结论前置：即使没有签订书面的物业服务合同，只要物业实际提供了物业服务且业主享受了这些服务，物业在符合一定条件下仍然有权起诉业主，以维护自身合法权益。

一、法律依据

1. 《中华人民共和国民法典》第九百三十九条：建设单位依法与物业服务人订立的前期物业服务合同，以及业主委员会与业主大会依法选聘的物业服务人订立的物业服务合同，对业主具有法律约束力。即使未签订书面合同，但物业服务企业已实际提供服务且业主接受服务的，双方形成事实上的物业服务合同关系。
2. 《中华人民共和国民法典》第九百四十四条：业主应当按照约定向物业服务人支付物业费。物业服务人已经按照约定和有关规定提供服务的，业主不得以未接受或者无需接受相关物业服务为由拒绝支付物业费。业主违反约定逾期不支付物业费的，物业服务人可以催告其在合理期限内支付；合理期限届满仍不支付的，物业服务人可以提起诉讼或者申请仲裁。

二、起诉条件

物业在起诉业主时，需要满足以下条件：

1. 存在物业服务事实：物业需证明其实际为业主提供了物业服务，如安保、保洁、绿化维护等，且业主享受了这些服务，形成了事实上的物业服务关系。
2. 业主违约行为：业主未按时缴纳物业费或违反小区管理规定等行为构成违约。物业需提供缴费记录、违规行为证据等来证明业主的违约事实。
3. 合理催告程序：在起诉前，物业应向业主发出催告通知，要求其履行义务。若业主在合理期限内仍未履行，物业方可提起诉讼。
4. 诉讼时效内起诉：物业需在法律规定的诉讼时效期间内提起诉讼，否则可能丧失胜诉权。
5. 诉讼主体资格：物业作为起诉方，必须具备合法的诉讼主体资格，即依法成立的物业服务企业，并有相应资质和授权。

三、起诉流程

1. 准备证据：物业需要收集能证明物业服务关系存在及业主违约行为的证据，如服务照片、视频、聊天记录、通话录音、缴费通知、催告记录等。
2. 递交起诉状：向有管辖权的法院递交起诉状，详细写明双方当事人基本信息、诉讼请求、事实与理由等。
3. 法院审理：法院受理后将进行审理，包括送达传票、组织证据交换、开庭审理等环节。双方需举证、质证和辩论。
4. 法院判决：法院根据审理情况作出判决，解决纠纷。如果一方不服判决结果，可以在规定时间内提起上诉。

四、特殊情况与注意事项

1. 事实合同关系：即使未签订书面合同，但若物业公司已履行服务义务，且业主已实际接受服务，则视为双方建立了实质性的合同关系。在此情况下，物业有权依法起诉业主。
2. 损害赔偿：如果物业的服务行为对业主造成了损害，且这种损害与物业的行为存在因果关系，即使没有合同，物业也可能需承担赔偿责任，但这需有充分证据支持。同时，如果物业在服务过程中存在明显过错或服务质量严重不达标，业主也可以此为由进行抗辩，要求物业先改进服务或承担相应责任后再支付物业费。
3. 协商解决：在遇到纠纷时，双方应首先尝试通过协商、调解等方式解决，以节省时间和成本。若无法达成一致，再考虑通过法律途径解决。

总结与建议：没有签订书面合同并不妨碍物业在符合上述条件的情况下起诉业主以追讨物业费或解决其他纠纷。然而，物业在行使这一权利时也应确保自身行为的合法合规性，并准备好充分的证据来支持其主张。同时，业主也应了解自己的权利和义务，在面临物业起诉时能够合理抗辩并维护自身权益。如果双方能够签订书面的物业服务合同，明确双方的权利和义务，将更有助于避免后续纠纷的发生。如果您有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，请直接向我咨询。