结论：单位布置额外的工作任务导致员工超时工作，员工在符合一定条件下是可以要求加班费的。
详细分析：
存在加班事实：
- 员工需要证明自己确实在正常工作时间之外进行了工作。这可以通过考勤记录、工作沟通记录（如邮件、微信等下班后的工作交流）、工作成果的交付时间等证据来证明。
- 例如，如果员工能提供下班后仍在处理工作邮件或提交工作报告的记录，这就可以作为加班事实的证据。
工作任务过量是单位安排所致：
- 员工需要证明额外的工作任务是由单位安排的，而非自己主动承担或因个人原因导致的。
- 单位可能通过工作分配表、口头指令等方式布置任务，员工应保留这些证据以证明任务是单位安排的。
- 如果单位明知任务量过大，在正常工作时间内无法完成，却仍要求员工按时完成，导致员工不得不加班，这种情况下员工更有权要求加班费。
符合加班程序规定（如有）：
- 如果单位内部对加班有特定的流程要求，如提前申请、审批等，员工应遵循这些流程。
- 遵循单位规定的加班程序，不仅有助于员工维护自己的权益，也能在主张加班费时提供更有力的证据。
法律依据：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，对于安排劳动者延长工作时间、休息日或法定休假日工作的，用人单位需按照不同标准支付高于正常工作时间工资的工资报酬。
- 具体来说，延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；休息日安排工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；法定休假日安排工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
特殊情况考虑：
- 如果所谓的“过量”工作任务实际上是由于员工自身工作效率低下、业务不熟练等个人原因导致无法在正常工作时间内完成，那么要求加班费可能不会得到支持。
- 另外，如果员工无法提供充分证据证明加班事实以及工作任务过量是由单位安排造成的，那么在主张加班费时也可能会面临困难。
建议与行动：
- 员工在面对单位布置的额外工作任务时，应首先评估自己是否能在正常工作时间内完成。如果不能，应及时与单位沟通，明确加班的意愿和条件。
- 在加班过程中，员工应保留好相关证据，如考勤记录、工作沟通记录等，以备不时之需。
- 如果单位拒绝支付加班费，员工可以向劳动行政部门投诉或向劳动争议仲裁机构申请仲裁，以维护自己的合法权益。
示例说明：
假设某员工在正常工作时间内完成了单位分配的任务，但单位又临时布置了额外的任务，并要求员工在当天内完成。员工为了完成任务，不得不加班至晚上。在这种情况下，员工可以保留加班的证据（如考勤记录、工作沟通记录等），并向单位主张加班费。如果单位拒绝支付，员工可以通过法律途径来维护自己的权益。
总之，单位布置额外的工作任务导致员工超时工作时，员工在符合一定条件下是有权要求加班费的。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。