结论：签国外劳动合同在国内是否可以索赔，取决于多个因素，包括合同的具体条款、争议解决方式、适用法律以及国内法院的管辖权等。以下从不同角度进行详细分析：
合同条款与争议解决方式：
- 合同条款：首先，需要审查国外劳动合同中的具体条款，特别是关于争议解决的部分。如果合同中明确规定了争议解决的方式（如仲裁或诉讼）以及地点（如国外某地），那么在国内索赔可能会受到一定限制，因为需要遵循合同中的约定。
- 争议解决方式：若合同中约定了仲裁，且仲裁地点在国外，那么在国内法院提起诉讼可能会被驳回，因为仲裁协议通常具有排他性。若合同中约定了诉讼，且诉讼地点在国外，同样可能面临国内法院无管辖权的问题。
适用法律：
- 法律选择：合同中可能明确规定了适用哪国的法律。如果适用的是国外法律，那么在国内索赔时，需要依据该国外法律来判断合同的效力、违约责任等。
- 法律冲突：在涉及跨国合同时，可能会遇到法律冲突的问题。即不同国家的法律对同一问题可能有不同的规定。在这种情况下，需要依据国际私法或相关冲突规范来确定应适用的法律。
国内法院的管辖权：
- 管辖权依据：国内法院是否对涉及国外劳动合同的争议具有管辖权，取决于多个因素，如被告住所地、合同履行地、合同签订地等。如果这些地点中有一个或多个在国内，那么国内法院可能具有管辖权。
- 管辖权异议：即使国内法院具有管辖权，被告也可能提出管辖权异议，认为案件应由国外法院审理。在这种情况下，需要依据相关法律规定和司法实践来判断管辖权异议是否成立。
实际操作与建议：
- 咨询专业律师：在涉及跨国合同纠纷时，建议咨询具有国际法律事务经验的专业律师。他们可以根据合同的具体条款、适用法律以及国内法院的管辖权等因素，为你提供具体的法律建议和解决方案。
- 收集证据：无论选择在国内还是国外索赔，都需要收集充分的证据来支持自己的主张。这包括合同文本、履行合同的证据、违约的证据等。
- 考虑成本与效益：在决定是否在国内索赔时，还需要考虑成本与效益的问题。包括诉讼费用、律师费用、时间成本以及可能获得的赔偿金额等。
举例说明：假设你与一家国外公司签订了一份劳动合同，合同中约定了适用国外法律，并规定了仲裁作为争议解决方式，且仲裁地点在国外。在这种情况下，如果你认为公司存在违约行为并希望索赔，那么你可能需要按照合同中的约定，在国外进行仲裁。除非合同中的仲裁条款存在无效情形（如违反强制性规定、欺诈等），否则在国内法院提起诉讼可能会被驳回。
进一步思考：在涉及跨国合同纠纷时，除了考虑法律因素外，还需要考虑文化差异、语言障碍、执行难度等实际问题。因此，在签订跨国合同时，建议谨慎选择争议解决方式和适用法律，并咨询专业律师的意见。
如有任何关于跨国合同纠纷的法律问题，可以直接向我咨询。