核心结论：遇到在餐馆打工两个月未发工资的情况，你可以通过协商、投诉举报、申请劳动仲裁或提起诉讼等途径来维护自己的合法权益。以下是具体分析和建议：

1. 尝试与餐馆协商解决
   首先，你可以尝试与餐馆的负责人或老板进行友好协商，明确表达你的诉求，即要求支付拖欠的工资。在协商过程中，保持冷静和理性，尽量以书面形式（如短信、邮件）留下沟通记录，以备后续需要。如果餐馆方面承认拖欠工资并承诺支付，可以要求其明确支付时间和方式，并保留好相关证据。

2. 向劳动监察部门投诉举报
   如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门（如劳动保障监察大队）投诉举报。投诉时，需要提供餐馆的名称、地址、负责人信息以及你工作的相关证据（如工作证、考勤记录、工资条等）。劳动监察部门会依法进行调查，并责令餐馆限期支付拖欠的工资。如果餐馆逾期不支付，劳动监察部门还可以依法对其进行处罚。

3. 申请劳动仲裁
   如果劳动监察部门的处理未能满足你的诉求，或者你希望更直接地解决纠纷，你可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。申请劳动仲裁时，需要提交仲裁申请书、身份证复印件、相关证据材料等。劳动争议仲裁委员会会依法进行审理，并作出裁决。如果裁决支持你的诉求，餐馆必须履行裁决结果，否则你可以向人民法院申请强制执行。

4. 提起诉讼
   如果劳动仲裁的结果仍然未能解决你的问题，或者你对仲裁结果不服，你可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来证明餐馆拖欠工资的事实，并请求法院判决餐馆支付拖欠的工资及可能的赔偿金。

额外建议：

• 在整个过程中，务必保留好所有与工作相关的证据，如工作证、考勤记录、工资条、与餐馆的沟通记录等。这些证据将是你维护自己权益的重要依据。
  
• 如果对法律程序不熟悉或感到困惑，可以随时向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的指导和建议。