工厂离职后，之前未休的年假一般是可以折算的。以下从不同角度为你详细分析：

法律依据角度

根据《企业职工带薪年休假实施办法》第十二条规定，用人单位与职工解除或者终止劳动合同时，当年度未安排职工休满应休年休假天数的，应当按照职工当年已工作时间折算应休未休年休假天数并支付未休年休假工资报酬，但折算后不足1整天的部分不支付未休年休假工资报酬。

折算公式：\(（当年度在本单位已过日历天数\\div365天）\\times职工本人全年应当享受的年休假天数 - 当年度已安排年休假天数\)。

例如，小李在一家工厂工作，全年应享受年休假10天，他在该工厂工作了200天后离职，且这期间工厂未安排他休年假。那么他未休年假的折算天数为\((200\\div365)\\times10\\approx5.48\)天，由于不足1整天的部分不支付报酬，所以工厂应支付他5天未休年假的工资报酬。

特殊情况角度

1. 职工主动离职且存在过错：如果职工是因为自身存在严重违反公司规章制度等过错行为而被解除劳动合同，用人单位可能无需支付未休年假工资报酬。不过，用人单位需要承担举证责任，证明职工存在符合解除劳动合同的过错情形。比如职工多次旷工、严重失职给公司造成重大损失等，用人单位要有充分的证据，如考勤记录、监控视频、损失证明等。
2. 职工依法享受寒暑假：如果职工依法享受寒暑假，其休假天数多于年休假天数的，用人单位可以不安排职工休年休假，自然也就不存在未休年假折算工资的问题。例如，学校教师在寒暑假期间的休假天数通常多于其应享受的年休假天数，学校就无需再额外安排年休假。
3. 职工请事假累计20天以上且单位不扣工资：职工请事假累计20天以上且单位按照规定不扣工资的，同样不享受当年的年休假。这种情况下，离职时也不涉及未休年假折算。比如职工因家庭特殊原因请事假25天，单位未扣其工资，那么该职工当年就不再有年休假权益。
4. 职工请病假达到一定天数：职工累计工作满1年不满10年的，请病假累计2个月以上的；累计工作满10年不满20年的，请病假累计3个月以上的；累计工作满20年以上的，请病假累计4个月以上的，不享受当年的年休假。若职工因病请假符合上述情况，离职时也不存在未休年假折算问题。

工资报酬计算角度

用人单位经职工同意不安排年休假或者安排职工年休假天数少于应休年休假天数，应当在本年度内对职工应休未休年休假天数，按照其日工资收入的300%支付未休年休假工资报酬，其中包含用人单位支付职工正常工作期间的工资收入。也就是说，除了职工正常工作期间的工资，用人单位还需额外支付200%的工资作为未休年假的补偿。

日工资收入计算：按照职工本人的月工资除以月计薪天数（21.75天）进行折算。月工资是指职工在用人单位支付其未休年休假工资报酬前12个月剔除加班工资后的月平均工资。在本用人单位工作时间不满12个月的，按实际月份计算月平均工资。

例如，小张月工资（剔除加班工资后）为6000元，他在工厂工作了8个月后离职，未休年假折算为3天。那么他的日工资收入为\(6000\\div21.75\\approx275.86\)元，工厂应支付他的未休年假工资报酬为\(275.86\\times3\\times200\\% = 1655.16\)元（因为正常工作期间的工资已支付，这里只需额外支付200%）。

如果你在工厂离职后遇到未休年假折算的问题，或者有其他劳动工伤方面的疑问，都可以直接向我咨询。