被解雇后，您有权依法主张多项权益，具体需分情况处理：

1. 若解雇违法（如无合法理由、未履行法定程序）

   • 主张违法解除赔偿金：根据《劳动合同法》第87条，用人单位违法解除劳动合同的，需按经济补偿标准的2倍支付赔偿金。您工作27年，若月工资高于当地上年度职工月平均工资3倍，则按3倍计算（最高12年）；若未超过3倍，则按27个月工资计算。
     
   • 要求继续履行合同：若您希望保留工作，可要求法院或仲裁机构判令用人单位继续履行合同，并支付解雇期间的工资损失。
     
   • 关键证据：需证明解雇无合法理由（如无书面解雇通知、未说明原因、未经过工会程序等），建议保留劳动合同、工资记录、解雇通知等材料。

2. 若解雇合法（如严重违纪、不能胜任工作等）

   • 经济补偿金：若用人单位因客观情况变化（如经营困难）或您存在过错（如严重失职）解雇，且履行了法定程序（如提前30天通知、支付代通知金等），则需支付经济补偿金。您工作27年，补偿标准为27个月工资（若月工资高于当地平均工资3倍，则按3倍计算，最高12年）。
     
   • 无赔偿金：合法解雇情况下，用人单位无需支付赔偿金，但需结清工资、加班费、未休年假工资等。
     
   • 关键证据：用人单位需证明解雇理由合法（如规章制度、考核记录、违纪证据等），否则可能被认定为违法解雇。

3. 未签订书面劳动合同或未缴社保的特殊情况

   • 双倍工资差额：若用人单位未与您签订书面劳动合同，您可主张自用工满1个月起至第12个月的双倍工资差额（但您已工作27年，此主张可能因超过1年仲裁时效而受限）。
     
   • 补缴社保：若用人单位未为您缴纳社保，您可向社保部门投诉，要求补缴（但部分地区可能限制补缴年限）。
     
   • 关键证据：需证明劳动关系存在（如工资转账记录、工作证、同事证言等）。

行动建议：

1. 立即收集证据：包括劳动合同、工资记录、解雇通知、工作记录、沟通录音等，以证明劳动关系和解雇事实。
   
2. 协商或投诉：先与用人单位协商，若协商无果，可向当地劳动监察大队投诉或申请劳动仲裁（时效为1年，自解雇之日起算）。
   
3. 咨询专业律师：若涉及复杂情况（如高额赔偿、证据不足等），建议直接向我咨询，我会根据您的具体情况制定维权策略。
   

温馨提示：劳动争议案件程序严格，证据是关键，建议尽快行动以保障权益。