结论：超过一年未签书面劳动合同，劳动者一般不能再主张双倍工资，但具体还需结合实际情况判断。
分析说明：
法律规定：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条：“用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。”
- 同时，该法条还规定：“用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。”但此条款主要针对的是应当订立无固定期限劳动合同而未订立的情形，与本题讨论的超过一年未签书面劳动合同的情况不完全一致。
超过一年未签书面劳动合同的法律后果：
- 在实践中，如果用人单位自用工之日起超过一年未与劳动者订立书面劳动合同，那么根据法律规定，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。此时，劳动者一般不能再主张双倍工资，因为法律已经通过视为订立无固定期限劳动合同的方式，对劳动者的权益进行了保护。
特殊情况：
- 尽管一般情况下超过一年未签书面劳动合同不能再主张双倍工资，但如果存在用人单位故意拖延、拒绝签订书面劳动合同，并且劳动者能够提供充分证据证明用人单位存在过错的情况，劳动者仍有可能通过法律途径主张自己的权益。不过，这种情况下的法律救济可能不再局限于双倍工资，而是可能包括其他形式的赔偿或补偿。
行动建议：
- 对于劳动者：如果发现自己与用人单位超过一年未签订书面劳动合同，首先应当与用人单位协商，要求签订书面劳动合同或确认已视为订立无固定期限劳动合同。如果协商无果，可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
- 对于用人单位：应当严格遵守劳动合同法的规定，及时与劳动者签订书面劳动合同，避免因此产生不必要的法律纠纷和赔偿风险。
后续思考：
- 劳动者在维护自己权益的过程中，应当注意收集和保存相关证据，如工作证、工资条、考勤记录等，以证明自己与用人单位之间存在劳动关系以及用人单位未签订书面劳动合同的事实。
- 用人单位在应对此类纠纷时，也应当积极配合劳动监察部门或劳动仲裁机构的调查和调解工作，以维护企业的良好形象和声誉。
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