职工若对单位的旷工处罚不认可，可通过以下步骤申请劳动仲裁，流程及要点如下：
一、明确仲裁请求与事实依据
确定核心诉求
需明确申请仲裁的具体请求，例如：
- 撤销单位作出的旷工处罚决定（如警告、记过、扣工资、解除劳动合同等）；
- 要求单位补发因处罚被扣的工资；
- 若被违法解除劳动合同，可主张赔偿金（经济补偿标准的2倍）或继续履行合同。
梳理事实与证据
需证明单位处罚缺乏依据或程序违法，例如：
- 单位规章制度不合法：若单位未通过民主程序制定规章制度（如未经职工代表大会讨论），或未向劳动者公示，则处罚依据无效；
- 事实认定错误：如单位主张“旷工”但劳动者能提供请假记录、考勤异常说明（如系统故障）、医疗证明等证据，证明未旷工；
- 程序违法：如单位未提前告知处罚依据、未听取劳动者申辩，或未送达书面处罚决定。
二、准备仲裁材料
基础材料
- 仲裁申请书（需写明劳动者与单位信息、仲裁请求、事实与理由）；
- 劳动者身份证复印件；
- 单位工商登记信息（可通过国家企业信用信息公示系统查询打印）；
- 劳动关系证明（如劳动合同、工资流水、社保记录、工作证等）。
证据材料
- 单位处罚的书面文件（如解除劳动合同通知书、扣工资通知等）；
- 反驳旷工的证据（如请假条、医院诊断证明、考勤记录、同事证言等）；
- 单位规章制度文本（若主张其不合法，需提供制定程序违法的证据，如会议记录、公示照片等）。
三、提交仲裁申请
管辖机构
向单位所在地或劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员会提交申请（可通过当地人社局官网查询地址）。
流程要点
- 仲裁委收到申请后5日内决定是否受理，若不受理会出具书面说明；
- 受理后，仲裁委将安排调解，若调解不成则开庭审理；
- 仲裁庭一般需在45日内结案，案情复杂可延长15日。
四、仲裁中的注意事项
举证责任分配
- 劳动者需证明单位存在处罚行为（如提供处罚通知）；
- 单位需证明处罚合法（如证明劳动者旷工事实、规章制度合法、程序合规），若无法证明则承担不利后果。
应对单位抗辩
- 若单位主张“劳动者严重违反规章制度”，需审查其规章制度是否合法、旷工天数是否达到“严重”标准（如连续旷工3天或累计旷工5天以上，需结合单位规定和司法实践）；
- 若单位主张“劳动者造成重大损失”，需证明损失与旷工的直接因果关系及损失金额。
五、仲裁后的救济
对结果不服的处理
- 若劳动者或单位对仲裁裁决不服，可在收到裁决书之日起15日内向法院起诉；
- 若仲裁委逾期未作出裁决，劳动者可直接向法院起诉。
执行问题
- 若单位不履行仲裁裁决，劳动者可向法院申请强制执行。
温馨提示：劳动仲裁不收费，且时效为1年（从知道或应当知道权利被侵害之日起计算）。建议劳动者在收到处罚决定后尽快行动，避免超期。若对流程或证据准备有疑问，可直接向我咨询，我会结合您的具体情况进一步分析。