关于您提出的“个人离职最后一天说可以吗”的问题，这主要涉及到离职通知的期限以及离职流程的相关规定。

首先，根据《劳动合同法》的相关规定，劳动者在离职时通常需要提前通知用人单位。具体来说，如果您不是处于试用期，那么您需要提前三十日以书面形式通知用人单位，才可以解除劳动合同。如果您处于试用期内，那么提前三日通知用人单位即可。这是为了确保用人单位有足够的时间来安排工作交接和人员调整。

如果您没有提前通知用人单位，而是在离职的最后一天才提出，这可能会给用人单位带来一定的困扰和不便。用人单位可能需要紧急安排其他人员来接替您的工作，或者调整工作计划，这可能会影响到单位的正常运营。

另外，关于离职时的工资结算问题，根据《工资支付暂行规定》，劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。所以，无论您何时提出离职，用人单位都应该在离职时结清您的工资。

此外，还有一些特殊情况需要注意。比如，如果用人单位存在未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件、未及时足额支付劳动报酬等违法行为，您有权立即解除劳动合同，而不需要事先告知用人单位。但是，在大多数情况下，我们还是建议您按照法律规定提前通知用人单位，以维护良好的劳动关系和避免不必要的纠纷。

综上所述，个人离职时最好提前通知用人单位，而不是在离职的最后一天才提出。这样既可以确保用人单位有足够的时间来安排工作交接和人员调整，也可以维护您的职业形象和避免不必要的法律纠纷。希望这些解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。