手写卖房字据在符合一定条件下是具有法律效力的。以下是对这一问题的详细分析：
一、手写卖房字据的法律效力基础
意思表示真实：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，有效的民事法律行为需要满足行为人具有相应民事行为能力、意思表示真实、不违反法律行政法规的强制性规定及不违背公序良俗等条件。手写卖房字据作为双方真实意思的表示，只要双方均具备相应的民事行为能力，且字据内容不违反法律法规的强制性规定，即具有法律效力。
形式要件：虽然手写卖房字据在形式上可能不如打印或公证的合同正式，但法律并未规定房屋买卖合同必须采用特定形式。因此，只要手写字据内容完整、明确，且双方签字或盖章确认，即可视为有效的合同。
二、手写卖房字据可能存在的风险及防范措施
内容不明确或遗漏：手写字据可能因书写不规范或内容不完整而导致双方对合同条款的理解产生分歧。为防范此类风险，建议在书写字据时尽量详细、明确地描述房屋的基本情况、交易价格、付款方式、过户时间等关键条款。
签字或盖章的真实性：为确保手写字据的真实性，双方应在字据上签字或盖章，并尽可能留下指纹等生物特征信息。如有条件，可邀请第三方见证人见证签字过程，并签字确认。
后续履行问题：手写字据签订后，双方应严格按照约定履行各自义务。如一方违约，另一方有权依据字据内容追究其违约责任。为防范后续履行问题，建议在签订字据时明确约定违约责任和争议解决方式。
三、手写卖房字据与正式房屋买卖合同的对比
法律效力：手写卖房字据与正式房屋买卖合同在法律效力上并无本质区别，只要均符合法律规定的条件，即具有同等法律效力。
内容详尽程度：正式房屋买卖合同通常更加详尽、规范，涵盖了房屋买卖的各个方面。而手写字据可能因书写空间有限或双方协商不充分而遗漏某些重要条款。因此，在签订手写字据时，双方应尽可能考虑周全，确保字据内容完整。
公证与备案：正式房屋买卖合同通常需要经过公证或备案等程序，以增强其法律效力。而手写字据则无需经过这些程序。但为确保手写字据的真实性和合法性，双方可考虑在签订后进行公证或向相关部门备案。
四、建议
尽量采用正式合同：虽然手写卖房字据在符合条件下具有法律效力，但为确保交易的顺利进行和双方权益的保障，建议尽量采用正式的房屋买卖合同。
咨询专业律师：在签订手写卖房字据或正式房屋买卖合同前，建议咨询专业律师的意见，以确保合同内容的合法性和有效性。当然，如果你有任何法律问题，也可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。
保留相关证据：在交易过程中，双方应保留好与交易相关的所有证据，如字据、付款凭证、过户手续等，以备不时之需。