针对您提出的“员工签了三年合同，工作一年后如何辞退”的问题，这实际上涉及到了劳动合同解除的合法性及后续处理问题。以下是我从多个角度为您详细分析的解答：

1. 合法辞退的情况及处理

• 过失性辞退：

  • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条，若员工存在严重违反公司规章制度、严重失职给公司造成重大损害、被依法追究刑事责任等情形，用人单位可以解除劳动合同且无需支付经济补偿。
  • 处理建议：用人单位需确保有充分的证据证明员工的过失行为，并在解除劳动合同前通知员工或其工会。

• 无过失性辞退：

  • 依据《劳动合同法》第四十条，若员工因病或非因工负伤无法继续工作、不能胜任工作经培训或调整岗位后仍不能胜任，或劳动合同订立时的客观情况发生重大变化导致无法履行等情形，用人单位可以提前三十日以书面形式通知员工或额外支付一个月工资后解除劳动合同，并需支付经济补偿。
  • 经济补偿计算：按员工在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向员工支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向员工支付半个月工资的经济补偿。因此，工作一年通常可获得一个月工资的经济补偿。
  • 处理建议：用人单位应确保解除劳动合同的理由符合法律规定，并提前与员工沟通，协商经济补偿事宜。

• 经济性裁员：

  • 根据《劳动合同法》第四十一条，在特定经济情况下（如企业破产重整、生产经营严重困难等），用人单位可以裁减人员，但需提前三十日向工会或全体职工说明情况，并支付经济补偿。
  • 经济补偿计算：与无过失性辞退相同，即工作一年可获得一个月工资的经济补偿。
  • 处理建议：用人单位应确保裁员程序合法，并优先留用与本单位订立较长期限的固定期限劳动合同的员工等。

2. 违法辞退的情况及处理

• 若用人单位辞退员工的行为不符合上述合法情形，则构成违法解除劳动合同。
• 赔偿金计算：根据《劳动合同法》第八十七条，用人单位需按照经济补偿标准的二倍向员工支付赔偿金。因此，工作一年被违法辞退，员工可获得相当于两个月工资的赔偿金。
• 处理建议：员工有权要求单位继续履行劳动合同或支付赔偿金，并可通过劳动争议仲裁或诉讼等法律途径维权。

3. 维权途径及建议

• 收集证据：员工应收集好相关证据，包括劳动合同、工资条、辞退通知（无论是书面、邮件还是短信形式）、工作成果、考勤记录等，以证明劳动关系的存在、辞退的事实以及自身的工作状态和表现。
• 与公司协商：首先尝试与公司协商解决，了解辞退的具体原因和依据，提出自己的合理诉求，如继续履行劳动合同、支付经济补偿或赔偿金等。
• 申请仲裁或诉讼：如果协商不成，员工可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提交仲裁申请书及相关证据材料。对仲裁裁决不服的，还可以在规定的时间内向人民法院提起诉讼。

4. 保持冷静和理性

在整个过程中，员工务必保持冷静和理性，避免采取过激行为。通过合法途径解决问题，不仅有助于维护自身权益，也有助于维护社会的和谐与稳定。

综上所述，当员工签了三年合同但工作一年后被辞退时，其权益保护及可获得的经济补偿或赔偿金取决于辞退的具体情形。如果您或您身边的人遇到此类问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。