您好，关于外地人离职是否有退工单的问题，这主要取决于您所在地区的具体规定以及您与用人单位的劳动合同情况。不过，我可以根据一般情况和相关法律法规来给您一个详细的解答。

首先，根据《中华人民共和国劳动合同法》第五十条的规定，用人单位在解除或者终止劳动合同时，应当出具解除或者终止劳动合同的证明。这个证明，在很多地方也被称为“退工单”或者“离职证明”，它记录了您与用人单位的劳动关系解除或终止的相关信息，如劳动合同期限、解除或终止日期、工作岗位以及在本单位的工作年限等。

对于外地人来说，无论您来自哪里，只要您与用人单位建立了劳动关系，并在离职时符合解除或终止劳动合同的条件，用人单位都应当按照法律规定为您出具相应的证明文件。这个证明文件是您后续办理失业登记、领取失业保险金、再就业等手续的重要依据。

另外，不同地区可能会有一些具体的实施细则或操作流程上的差异。例如，在某些地区，用人单位可能需要在特定的时间内（如十五日内）为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续，并同时出具退工单或离职证明。而在其他地区，可能还有额外的申请材料或办理流程需要遵循。

以您可能关心的上海市为例，根据上海市人力资源和社会保障局的相关规定，用人单位在与职工解除或终止劳动（聘用）关系后，需要向就业促进中心或社保分中心申请办理退工和停止缴费登记手续，并当场办结反馈办理结果。在这个过程中，用人单位会出具相应的退工单或离职证明作为办理依据。

因此，我建议您在离职时，首先与用人单位沟通确认是否需要出具退工单或离职证明，并了解具体的办理流程和所需材料。如果用人单位拒绝出具或拖延出具，您可以依法向当地的人力资源和社会保障部门投诉或申请仲裁，以维护自己的合法权益。

希望这个解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。