结论概述：针对您提出的“公司合同没说不能做兼职但是公司不给开证明怎么办”的问题，这主要涉及到公司内部管理规定与员工权益的平衡。首先，要明确的是，即使合同中没有明确禁止兼职，公司也有权根据自身情况制定相关管理规定。然而，公司拒绝开具证明的行为是否合法合理，需结合具体情况分析。以下是从不同角度给出的详细解答。

1. 公司管理规定的合法性

• 公司自主权：公司作为独立的法人实体，有权根据自身的经营需要和管理要求，制定内部规章制度，包括关于员工兼职的规定。这些规定只要不违反法律法规的强制性规定，就是合法有效的。
• 合同约定：虽然合同中没有明确禁止兼职，但如果公司规章制度中有相关规定，并且这些规定已经通过合法程序（如职工代表大会讨论、公示等）告知员工，那么员工应当遵守。

2. 公司拒绝开具证明的原因分析

• 可能的原因：公司拒绝开具证明可能是出于多种考虑，如担心兼职影响员工本职工作、担心泄露公司机密、或者认为兼职行为违反了公司规章制度等。
• 合理性评估：公司拒绝开具证明的行为是否合理，需根据具体情况判断。如果公司能够提供充分证据证明兼职行为确实对公司造成了不利影响，或者违反了公司明确规定的规章制度，那么其拒绝开具证明的行为可能具有一定的合理性。

3. 员工应对策略

• 沟通协商：首先，建议员工与公司进行沟通协商，了解公司拒绝开具证明的具体原因，并尝试达成共识。如果公司确实存在合理的担忧或规定，员工可以考虑调整兼职计划或寻求其他解决方案。
• 查阅规章制度：员工应仔细查阅公司的规章制度，了解关于兼职的具体规定。如果公司规章制度中没有明确禁止兼职，或者禁止兼职的规定未经合法程序制定或公示，员工可以据此与公司进行交涉。
• 寻求法律援助：如果沟通协商无果，员工可以考虑寻求法律援助。根据《劳动争议调解仲裁法》等相关法律法规，员工有权就劳动争议向劳动争议调解组织申请调解，或者向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在仲裁或诉讼过程中，员工可以主张自己的合法权益，要求公司开具证明或承担相应法律责任。

4. 可能的法律后果

• 如果公司行为违法：如果公司拒绝开具证明的行为违反了法律法规的强制性规定或劳动合同的约定，员工有权要求公司承担相应的法律责任，如开具证明、赔偿损失等。
• 如果员工行为违规：如果员工的兼职行为确实违反了公司规章制度或法律法规的强制性规定，公司有权依据相关规定对员工进行处理，如警告、罚款、解除劳动合同等。

行动建议：

• 在采取任何行动之前，建议您先仔细审查劳动合同和公司规章制度，了解自己的权利和义务。
• 如果与公司沟通无果，您可以考虑向当地的劳动争议调解组织或劳动争议仲裁委员会寻求帮助。
• 在整个过程中，保持冷静和理性，避免采取过激行为导致问题复杂化。

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