结论：被丧假冲掉的周末是否应该发工资，需根据具体情况判断，若周末原本属于带薪休息日且未因丧假而额外扣除工资，则无需额外发放；若因丧假安排导致周末被计入丧假并扣除了相应工资，则用人单位应补发该部分工资。以下从不同角度详细分析：

一、丧假的性质与工资支付规定

根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，丧假是劳动者在直系亲属死亡时依法享有的带薪假期。这意味着，在丧假期间，用人单位应正常支付劳动者工资，不得扣减。然而，关于丧假与周末等休息日的重叠问题，法律并未作出直接规定，因此需结合实际情况和用人单位的规章制度来判断。

二、周末被丧假冲掉的不同情形

1. 周末原本属于带薪休息日

   • 在这种情况下，如果周末本身是劳动者的带薪休息日（如双休日），且用人单位并未因丧假而额外扣除劳动者该休息日的工资，那么劳动者无需要求用人单位额外发放工资。因为周末的工资已经包含在劳动者的正常工资中，丧假并未导致劳动者工资的减少。

2. 周末因丧假安排被计入丧假并扣除工资

   • 如果用人单位将周末计入丧假天数，并因此扣除了劳动者相应的工资，那么这种做法是不合法的。因为周末是劳动者的带薪休息日，不应被计入丧假并扣除工资。在这种情况下，劳动者有权要求用人单位补发被扣除的工资。

三、用人单位规章制度的影响

除了法律规定外，用人单位的规章制度也可能对丧假与周末的工资支付问题产生影响。如果用人单位的规章制度中明确规定了丧假与周末等休息日的重叠处理方式，且该规定不违反法律法规的强制性规定，那么应按照规章制度执行。然而，如果规章制度中的规定与法律法规相悖，或者未对这一问题作出明确规定，那么应依据法律法规来判断和处理。

四、建议与注意事项

1. 劳动者应保留相关证据：如用人单位扣除工资的记录、丧假证明等，以便在发生争议时维护自己的合法权益。
2. 与用人单位协商：在发生争议时，劳动者可以首先与用人单位进行协商，寻求妥善解决方案。
3. 寻求法律援助：如果协商无果，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。

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