当老年人在物业工作中出现工伤事故时，他们及其家属可以按照以下步骤来处理：

一、及时报告与救治

1. 立即报告：一旦发生工伤事故，老年人或其同事应立即向物业公司的管理人员报告，确保事故得到及时关注和处理。
2. 紧急救治：在确保安全的前提下，迅速将受伤的老年人送往医疗机构进行救治，确保其生命安全。

二、申请工伤认定

1. 了解工伤认定条件：根据相关法律法规，即使老年人已超过法定退休年龄，但如果他们是在工作时间内、因工作原因受伤，且未享受城镇职工基本养老保险待遇，仍然有权申请工伤认定。
2. 准备申请材料：收集并准备相关的证明材料，如事故报告、医疗证明、劳动合同或劳务协议等，以证明工伤事故的发生和老年人的受伤情况。
3. 提交申请：向当地的社会保险行政部门提交工伤认定申请，并附上所有必要的证明材料。如果老年人或其家属不熟悉申请流程，可以寻求法律援助或咨询专业律师。

三、处理工伤认定争议

1. 了解争议解决途径：如果物业公司对工伤认定结果有异议，他们可能会提起行政诉讼。在这种情况下，老年人或其家属应了解争议解决途径，并准备好相应的证据和材料来支持自己的主张。
2. 寻求法律援助：如果老年人或其家属在处理工伤认定争议时遇到困难，可以寻求法律援助或咨询专业律师，以获取专业的法律建议和帮助。

四、享受工伤保险待遇

1. 确认工伤保险责任：一旦工伤认定得到确认，物业公司应承担相应的工伤保险责任，包括支付医疗费用、一次性伤残补助金、一次性工伤医疗补助金等。
2. 申请工伤保险待遇：老年人或其家属应按照当地的社会保险政策，向相关部门申请工伤保险待遇，确保老年人的合法权益得到保障。

五、预防与应对建议

1. 加强安全教育：物业公司应加强对老年人的安全教育，提高他们的安全意识和自我保护能力，减少工伤事故的发生。
2. 完善安全措施：物业公司应完善工作场所的安全措施，如设置警示标志、提供安全防护设备等，为老年人提供一个安全的工作环境。
3. 及时购买工伤保险：物业公司应及时为老年人购买工伤保险，以减轻在工伤事故发生时的经济负担，并保障老年人的合法权益。

法律依据

• 根据《工伤保险条例》及相关司法解释，超过法定退休年龄的进城务工农民，在工作时间内、因工作原因伤亡的，应当适用《工伤保险条例》进行工伤认定。
• 如果因不属于职工或其近亲属自身原因超过工伤认定申请期限的，被耽误的时间不计算在工伤认定申请期限内。

总之，当老年人在物业工作中出现工伤事故时，他们及其家属应了解相关法律法规和政策，及时报告、申请工伤认定，并处理好可能的争议。同时，物业公司也应加强安全教育、完善安全措施，并及时为老年人购买工伤保险，以共同营造一个安全、和谐的工作环境。