结论：新物业不要原来员工的行为是否违法，需根据具体情况判断，主要看是否违反了《劳动合同法》中关于劳动合同变更、解除和终止的相关规定。

分析如下：

1. 劳动合同的连续性：

   • 如果原物业公司与员工之间的劳动合同尚未到期，且新物业公司接手后未与员工重新签订劳动合同或未就原劳动合同进行变更协商，那么新物业公司单方面解除与原员工的劳动关系可能构成违法解除劳动合同。根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位违法解除劳动合同的，应当向劳动者支付赔偿金。

2. 劳动合同的变更与协商：

   • 在物业更换的情况下，新物业公司作为新的用人单位，如果希望与原员工建立劳动关系，应当与原员工就劳动合同的变更或重新签订进行协商。如果协商一致，可以变更或重新签订劳动合同；如果协商不一致，新物业公司不能单方面强制要求原员工接受新的工作条件或解除劳动关系。

3. 经济补偿与赔偿：

   • 如果新物业公司因物业更换而不再需要原员工，且原劳动合同因此无法继续履行，新物业公司应当与原员工就经济补偿进行协商。根据《劳动合同法》的规定，因用人单位原因导致劳动合同解除的，用人单位应当向劳动者支付经济补偿。如果新物业公司未支付经济补偿或支付不足，可能构成违法。

4. 特殊情况下的处理：

   • 如果原员工与原物业公司之间的劳动合同中明确约定了物业更换时的处理方式（如劳动合同自动终止、员工需接受新物业公司的雇佣等），且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么新物业公司可能无需承担违法解除劳动合同的责任。但这种情况较为特殊，需要具体查看劳动合同的约定。

建议：

• 对于原员工而言，如果认为新物业公司的行为违法，可以首先与新物业公司进行协商，要求支付经济补偿或赔偿金；如果协商无果，可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。
• 对于新物业公司而言，在接手物业时，应当妥善处理与原员工的劳动关系问题，遵守相关法律法规的规定，避免引发不必要的法律纠纷。

后续行动：

• 如果您是原员工或新物业公司，且对上述分析仍有疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。