核心结论：员工做了伤残鉴定后离开公司，公司的赔偿需根据伤残等级、劳动关系状态（是否解除劳动合同）以及是否购买工伤保险等因素综合确定，具体分为以下几种情况：
1. 若公司已购买工伤保险
- 一次性伤残补助金：由工伤保险基金支付，标准为员工本人工资×伤残等级对应的月数（如十级伤残为7个月，九级为9个月，依此类推，具体以《工伤保险条例》为准）。
- 一次性工伤医疗补助金：若员工离职，由工伤保险基金支付，标准按当地规定执行（如部分地区十级伤残为3个月社平工资）。
- 一次性伤残就业补助金：由公司支付，标准同样按当地规定执行（如部分地区十级伤残为4个月社平工资）。
- 其他费用：如停工留薪期工资、护理费、医疗费等，由工伤保险基金或公司按责任承担。
关键点：公司需配合员工办理工伤保险理赔手续，并依法支付就业补助金。若公司未缴纳工伤保险，所有费用由公司承担。
2. 若公司未购买工伤保险
- 全部赔偿由公司承担：包括一次性伤残补助金、医疗补助金、就业补助金、医疗费、停工留薪期工资等，均按工伤保险标准由公司支付。
- 法律风险：公司可能面临劳动监察部门处罚，且员工可主张未缴社保的赔偿（如经济补偿金）。
关键点：未缴社保不免除公司赔偿责任，反而可能加重处罚。
3. 若员工未解除劳动合同
- 公司无需支付一次性医疗/就业补助金：但需继续履行劳动合同，支付停工留薪期工资、安排适当工作等。
- 例外情形：若员工因伤残无法从事原工作，公司需协商调岗或支付补偿后解除合同。
关键点：未离职时，公司以“保留劳动关系”为主，赔偿范围有限。
4. 若员工主动离职或合同到期终止
- 公司需支付一次性就业补助金：具体标准按当地规定（如部分地区八级伤残为15个月社平工资）。
- 经济补偿金：若离职原因符合《劳动合同法》第38条（如未缴社保），员工可额外主张经济补偿金（工作年限×月工资）。
关键点：离职方式影响赔偿项目，公司需审慎处理离职手续。
操作建议
- 核实伤残等级：要求员工提供劳动能力鉴定委员会出具的正式鉴定结论。
- 检查社保缴纳情况：若未缴纳，立即补缴并协商赔偿，降低法律风险。
- 签订书面协议：离职时明确赔偿项目、金额及支付方式，避免后续纠纷。
- 咨询当地政策：医疗/就业补助金标准因地区而异（如北京、上海社平工资较高，赔偿金额更高），需以当地规定为准。
温馨提示：伤残赔偿涉及复杂计算和程序，建议公司根据具体情况制定方案。如有疑问，可直接向我咨询，我会结合您所在地区的政策提供详细指导。