开了普票对方不付钱，主要会面临以下法律后果和应对措施：

1. 合同违约责任：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，买卖合同中，买方有义务按照约定的时间和金额支付货款。如果买方在收到发票后仍未付款，即构成违约行为。
   • 作为卖方，你有权要求买方继续履行合同，支付货款，并可能要求买方承担因违约造成的损失，如利息损失、律师费等。

2. 发票管理风险：

   • 虽然开具了普通发票，但并不意味着交易已经完成或货款已经收到。发票只是交易过程中的一个环节，用于证明交易的存在和金额。
   • 如果买方不付款，你需要妥善保管好发票及相关交易凭证，以备后续可能的法律纠纷或税务检查。

3. 法律救济途径：

   • 协商：首先，你可以尝试与买方进行协商，了解其不付款的原因，并寻求解决方案。如通过延长付款期限、分期付款等方式达成和解。
   • 调解：如果协商无果，你可以考虑向第三方调解机构申请调解，以更快速、低成本地解决纠纷。
   • 诉讼：如果调解也无法解决问题，你可以向法院提起诉讼，要求买方支付货款及承担违约责任。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据证明交易的存在、金额以及买方的违约行为。

4. 实际操作建议：

   • 完善合同条款：在未来的交易中，建议在合同中明确约定付款时间、付款方式以及违约责任等条款，以便在出现纠纷时有明确的依据。
   • 及时跟进：在开具发票后，及时与买方沟通确认收款情况，避免因为沟通不畅或疏忽导致货款无法及时收回。
   • 保留证据：妥善保管好与交易相关的所有凭证和文件，如合同、发票、送货单、对账单等，以备后续可能的法律纠纷。

示例说明： 假设你与某公司签订了一份货物买卖合同，约定在货物交付后开具普通发票，买方在收到发票后30天内支付货款。然而，在开具发票后，买方一直未付款。此时，你可以根据合同约定和法律规定，要求买方支付货款及承担违约责任。如果买方拒绝支付，你可以通过协商、调解或诉讼等方式来维护自己的合法权益。

总结与提醒： 开了普票对方不付钱，你作为卖方有权要求买方继续履行合同并支付货款。同时，你也需要关注发票管理风险，并妥善保管好相关交易凭证。在未来的交易中，建议完善合同条款、及时跟进收款情况并保留好证据。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。