针对您提出的“劳动仲裁时发现身份证名字和工作名不一致，确认不了劳动关系，且没有签合同”的问题，以下是我的详细解答：

1. 身份信息不一致的处理：

   • 核心原则：身份信息不一致并不必然导致劳动关系无法确认。关键在于证明工作名与身份证名实际指向同一人。
   • 具体做法：
     • 收集辅助证据：如工作证、工资条、考勤记录、同事证言、工作邮件、微信聊天记录等，这些材料中可能包含您的真实姓名或能间接证明身份的信息。
     • 申请笔迹鉴定：如果工作记录中有您的签名，且与身份证姓名笔迹相似，可申请笔迹鉴定以证明身份一致性。
     • 单位协助：要求用人单位出具书面说明，承认工作名与身份证名系同一人，并加盖公章。

2. 未签劳动合同下的劳动关系确认：

   • 法律依据：根据《关于确立劳动关系有关事项的通知》（劳社部发〔2005〕12号），即使未签书面合同，若同时满足以下条件，仍可认定劳动关系：
     1. 用人单位和劳动者符合法律、法规规定的主体资格；
     2. 用人单位依法制定的各项劳动规章制度适用于劳动者，劳动者受用人单位的劳动管理，从事用人单位安排的有报酬的劳动；
     3. 劳动者提供的劳动是用人单位业务的组成部分。
   • 证据收集重点：
     • 工资支付记录：银行流水、转账记录等，显示用人单位定期支付工资。
     • 工作安排记录：如任务单、排班表、工作群通知等，证明您接受用人单位管理。
     • 工作成果证明：如工作报告、项目文件、客户反馈等，体现您为用人单位提供劳动。

3. 仲裁策略建议：

   • 主动举证：在仲裁中，您需承担初步举证责任，证明与用人单位存在事实劳动关系。因此，务必全面收集并整理上述证据。
   • 申请调查取证：若部分证据由用人单位掌握（如考勤记录、工资表等），可申请仲裁委责令用人单位提供，否则用人单位需承担不利后果。
   • 强调身份一致性：在仲裁申请书和庭审中，明确说明工作名与身份证名的关联，并提交相应证据支持。

4. 可能的风险与应对：

   • 用人单位否认劳动关系：若用人单位否认与您存在劳动关系，您需通过上述证据形成完整证据链，证明双方存在事实劳动关系。
   • 仲裁败诉风险：若证据不足，可能导致仲裁败诉。此时，您可在收到仲裁裁决后15日内向法院起诉，继续主张权利。

总结：身份信息不一致和未签劳动合同并不构成确认劳动关系的绝对障碍。关键在于通过收集辅助证据、申请调查取证等方式，证明工作名与身份证名的同一性，以及双方存在事实劳动关系。建议您尽快整理相关证据，并咨询专业律师（即我本人）以制定更具体的仲裁策略。如有进一步疑问或需要法律帮助，请直接向我咨询。