结论前置：工资按提成计算并不意味着节假日就可以不给加班费。无论工资是固定工资还是提成工资，只要劳动者在节假日加班，用人单位都应当依法支付加班费。
详细分析：
提成工资的性质：
提成工资是劳动者根据其工作业绩或销售成果等获得的一种报酬形式。它并不改变劳动者与用人单位之间的劳动关系本质，也不影响劳动者在法定节假日等休息时间应享有的权益。
法定节假日加班费的法律规定：
根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：
- 安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；
- 休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；
- 法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
这里的“工资”指的是劳动者在正常工作时间内应得的报酬，无论其是固定工资还是提成工资。因此，即使工资是按提成计算的，劳动者在法定节假日加班时，也有权要求用人单位支付不低于其正常工作时间提成工资的百分之三百的加班费。
- 实际操作中的注意事项：
- 加班事实的证明：劳动者需要证明自己在法定节假日确实加班了，这通常可以通过考勤记录、工作记录、同事证言等方式来证明。
- 加班费的计算基数：对于提成工资的劳动者来说，加班费的计算基数可能是一个复杂的问题。一般来说，可以参照劳动者在正常工作时间内平均每天的提成工资作为计算基数。如果双方对计算基数有争议，可以通过协商、调解或诉讼等方式解决。
- 用人单位的抗辩：用人单位可能会以各种理由拒绝支付加班费，如认为劳动者没有加班、认为提成工资已经包含了加班费等。这些抗辩理由通常是不成立的，除非用人单位能够提供充分的证据来证明其主张。
法律建议：
- 如果您作为提成工资的劳动者在法定节假日加班后，用人单位拒绝支付加班费，您可以先与用人单位进行协商，要求其依法支付加班费。
- 如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
- 在整个过程中，建议您保留好相关证据，如考勤记录、工作记录、同事证言等，以便在需要时提供证明。
可能法律后果：
- 如果用人单位未依法支付加班费，劳动监察部门可以责令其限期支付；逾期不支付的，还可以责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。
- 在劳动仲裁或诉讼中，如果用人单位被认定未依法支付加班费，除了需要支付加班费外，还可能需要承担诉讼费、律师费等额外费用。
总之，无论工资是固定工资还是提成工资，劳动者在法定节假日加班时都有权要求用人单位支付加班费。如果您遇到相关问题，可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律帮助。