核心结论：员工书面承诺完成工作后被辞退，需分情况判断辞退合法性及权益保障措施，具体如下：
若辞退合法（符合劳动合同法规定）
- 情形：用人单位以员工“不能胜任工作”为由辞退，且已履行法定程序（如提前30日书面通知或支付代通知金、提供培训或调岗机会、证明员工仍无法胜任工作）。
- 员工权益：
- 可要求用人单位支付经济补偿金（按工作年限，每满1年支付1个月工资）；
- 若用人单位未提前30日通知，可主张额外1个月工资作为代通知金；
- 书面承诺完成工作本身不构成免除用人单位合法辞退义务的理由，但若承诺内容涉及绩效考核标准，需结合具体条款判断是否达标。
若辞退违法（不符合劳动合同法规定）
- 情形：用人单位无正当理由辞退（如未证明员工不能胜任工作、未履行法定程序、以“完成工作”为由变相逼迫离职等）。
- 员工权益：
- 可主张违法解除劳动合同的赔偿金（经济补偿金的2倍，即每满1年支付2个月工资）；
- 要求用人单位继续履行劳动合同（如员工希望保留工作）；
- 若因违法辞退导致工资、社保等损失，可一并主张赔偿。
关键证据与操作建议
- 证据收集：
- 保留书面承诺文件、劳动合同、工资记录、绩效考核材料；
- 收集用人单位辞退通知、沟通记录（如邮件、微信、录音）；
- 若用人单位未出具书面辞退证明，可通过EMS邮寄《要求出具解除劳动合同证明的函》并留存凭证。
- 操作步骤：
- 先与用人单位协商，明确辞退理由及补偿方案；
- 若协商无果，向当地劳动监察大队投诉或申请劳动仲裁（需在辞退后1年内提出）；
- 仲裁阶段可主张多项权益（如经济补偿、赔偿金、未休年假工资等），需根据具体案情准备证据链。
温馨提示：劳动争议案件中，用人单位的举证责任较重，但员工仍需主动收集证据以支持主张。若对辞退合法性或补偿金额有疑问，可直接向我咨询，我会结合您的具体情况分析风险点及应对策略。