结论：学徒不满18周岁本身并不违法，但需确保其劳动权益得到充分保障，且不得从事法律禁止的未成年工不宜从事的劳动。

详细分析：

1. 法律对未成年工的保护：

   • 根据我国《劳动法》及相关规定，未成年工是指年满16周岁未满18周岁的劳动者。法律对未成年工有特殊的保护规定，旨在确保他们的身心健康和合法权益不受侵害。
   • 未成年工不得从事矿山井下、有毒有害、国家规定的第四级体力劳动强度的劳动和其他禁忌从事的劳动。这是为了保护未成年工的身体健康和安全。

2. 学徒关系的合法性：

   • 学徒关系本质上是一种劳动关系或培训关系，只要学徒年满16周岁，且双方自愿、平等、协商一致，就可以建立合法的学徒关系。
   • 学徒期间，雇主应当为学徒提供必要的劳动条件、安全卫生教育和培训，并支付相应的劳动报酬。同时，学徒也应当遵守雇主的规章制度，完成约定的学习任务。

3. 特殊情况下的考虑：

   • 如果学徒未满16周岁，那么根据《劳动法》的规定，这是违法的。因为未满16周岁的未成年人属于童工，法律禁止使用童工。
   • 即使学徒已满16周岁，但如果其从事的是法律禁止的未成年工不宜从事的劳动，也是违法的。这将对学徒的身心健康造成潜在危害。

4. 法律建议：

   • 对于雇主而言，在招收学徒时，应当严格审查学徒的年龄和身份，确保其符合法律规定的条件。同时，应当为学徒提供安全、健康的工作环境，并支付合理的劳动报酬。
   • 对于学徒及其家长而言，应当了解相关法律法规，确保自己的权益不受侵害。如果发现雇主存在违法行为，可以向当地劳动监察部门投诉或寻求法律援助。

总结与进一步思考：

学徒不满18周岁本身并不违法，但关键在于要确保学徒的劳动权益得到充分保障，且不得从事法律禁止的未成年工不宜从事的劳动。作为雇主或学徒及其家长，都应当了解并遵守相关法律法规，共同维护一个合法、安全、健康的学徒关系。如果您在学徒关系中遇到任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。