结论：在电子厂签完合同后跑路，理论上可以立即去下一个电子厂签合同，但这一行为可能涉及多重法律风险与后果，需谨慎对待。以下从不同角度为你详细分析：

1. 合同效力与违约责任：

   • 合同效力：你与第一个电子厂签订的合同，在双方意思表示真实、不违反法律法规强制性规定的情况下，是具有法律效力的。这意味着，合同一旦签订，你就应当履行合同约定的义务。
   • 违约责任：如果你在合同有效期内擅自离职（即“跑路”），可能构成违约。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，违约方可能需要承担违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿损失等。这些责任的具体承担方式和金额，通常会在合同中明确约定。

2. 对下一个合同的影响：

   • 合同签订：从法律上讲，你与第一个电子厂的合同关系并不影响你与下一个电子厂签订新的合同。但是，如果你在第一个电子厂的行为被认定为严重违约或存在其他不良记录，这可能会影响下一个电子厂对你的信任度和录用决定。
   • 信息披露：在签订下一个合同时，如果下一个电子厂询问你的工作经历或要求提供前雇主的推荐信等，你可能需要如实披露你在第一个电子厂的情况。隐瞒或提供虚假信息可能构成欺诈，导致新合同无效或你承担法律责任。

3. 劳动法角度的考量：

   • 离职手续：根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的规定，劳动者离职应当提前通知用人单位，并按照用人单位的规定办理离职手续。如果你擅自离职，可能违反这些规定，给用人单位造成损失的，应当承担赔偿责任。
   • 社保与公积金：离职后，你还需要关注社保和公积金的转移和续缴问题。擅自离职可能导致这些权益的受损或中断。

4. 实际操作建议：

   • 与原雇主协商：如果你确实希望离职，建议与原雇主进行协商，按照合同约定和法律规定办理离职手续，以避免不必要的法律纠纷。
   • 谨慎选择新雇主：在寻找新工作时，要谨慎选择雇主，了解其信誉和口碑，避免再次陷入类似的法律困境。
   • 保留证据：无论是在原雇主还是新雇主处工作，都要保留好相关证据，如合同、工资单、工作记录等，以备不时之需。

总结与建议：虽然从法律上讲，你可以在签完第一个电子厂的合同后跑路并立即去下一个电子厂签合同，但这一行为可能涉及多重法律风险与后果。建议你谨慎对待离职问题，与原雇主进行友好协商，并按照法律规定和合同约定办理离职手续。如果你有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。