结论：刚签完合同就“跑路”（即离职）在法律上并非绝对不可行，但需根据具体情况判断是否需要承担法律责任，以及承担何种法律责任。

分析角度一：合同效力与试用期规定

1. 合同已生效：一旦双方签订了劳动合同，该合同即具有法律效力，对双方均产生约束力。这意味着，除非合同中有特别约定（如试用期条款），否则员工不能随意离职。

2. 试用期规定：如果合同中约定了试用期，且你目前仍处于试用期内，那么根据《劳动合同法》的规定，你在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。这种情况下，“跑路”虽然表述上略显随意，但法律上你享有提前通知后离职的权利。

分析角度二：无试用期或已过试用期的情况

1. 无试用期或已过试用期：如果合同中没有约定试用期，或者你已经过了试用期，那么你需要根据《劳动合同法》的规定，提前三十日以书面形式通知用人单位，才能解除劳动合同。若未提前通知而擅自离职，可能构成违法解除劳动合同。

2. 违法解除劳动合同的后果：违法解除劳动合同的，用人单位可能要求你承担赔偿责任，包括但不限于因你的离职给用人单位造成的直接经济损失、招聘费用等。此外，如果用人单位能够证明你的离职行为对其造成了重大损害，还可能要求你承担更严重的法律责任。

分析角度三：合同中的特别约定

1. 违约金条款：有些劳动合同中可能包含违约金条款，规定员工在特定情况下（如未提前通知离职）需支付一定数额的违约金。如果合同中有这样的约定，且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么你在离职时可能需要按照约定支付违约金。

2. 其他特别约定：除了违约金条款外，合同中还可能包含其他特别约定，如竞业限制、保密义务等。如果你在离职时违反了这些约定，也可能需要承担相应的法律责任。

建议：

1. 仔细阅读合同：在决定离职前，务必仔细阅读劳动合同中的各项条款，特别是关于离职、试用期、违约金等方面的规定。

2. 与用人单位协商：如果可能的话，与用人单位进行友好协商，说明你的离职原因和计划，争取达成一致意见。这样不仅可以减少法律纠纷的风险，还有助于维护你的职业声誉。

3. 依法办理离职手续：无论是否处于试用期，都应按照法律法规和合同约定的程序办理离职手续。这包括提前通知用人单位、交接工作、结清工资等。

4. 寻求法律帮助：如果你对合同条款或离职程序有疑问或担忧，建议及时咨询专业律师（即我，李加文律师，专注于劳动纠纷领域），以获取更具体、更专业的法律建议。

总之，刚签完合同就离职并非绝对不可行，但需根据具体情况判断是否需要承担法律责任。在做出决定前，请务必仔细阅读合同条款、了解相关法律法规，并考虑与用人单位进行协商。如有需要，随时向我咨询。