核心结论：针对“十一年没交齐的员工怎么补偿”这一问题，需分情况讨论，主要取决于未交齐的具体项目（如社保、工资等）以及相关法律规定和双方约定。以下是具体分析：

1. 若指社保未交齐：

   • 法律依据：根据《社会保险法》及相关规定，用人单位有义务为员工按时足额缴纳社会保险。若用人单位未依法缴纳，员工有权要求补缴。
   • 补偿方式：员工可向当地社保部门投诉，要求用人单位补缴欠缴的社保费用（包括单位应承担部分和个人应承担部分，但个人部分需员工自行承担并交给用人单位代缴）。若因用人单位未缴纳社保导致员工无法享受社保待遇（如医疗、养老等），员工还有权要求用人单位赔偿相应损失。
   • 特殊情况：若员工已达到退休年龄且因社保未交齐无法享受养老保险待遇，员工可要求用人单位按照一定标准支付养老金或赔偿损失，具体标准需根据当地政策和实际情况确定。

2. 若指工资未发齐：

   • 法律依据：根据《劳动法》和《劳动合同法》，用人单位应按时足额支付员工工资。若用人单位拖欠或未足额支付工资，员工有权要求支付拖欠的工资及可能的经济补偿。
   • 补偿方式：员工可先与用人单位协商，要求支付拖欠的工资。若协商无果，员工可向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求用人单位支付拖欠的工资及加付赔偿金（通常为拖欠工资的50%-100%，具体比例根据当地规定和实际情况确定）。
   • 长期拖欠的特殊处理：若用人单位长期拖欠工资（如十一年），员工在要求支付拖欠工资的同时，还可考虑是否因用人单位的违法行为导致劳动合同解除，从而要求用人单位支付经济补偿金（按员工在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向员工支付）。

3. 若指其他福利或补贴未发齐：

   • 分析：若用人单位未按照约定或规定发放其他福利或补贴（如年终奖、住房补贴等），员工是否有权要求补偿需根据具体约定或规定来确定。
   • 补偿方式：若双方有明确约定或用人单位有明确规定，员工可要求用人单位按照约定或规定支付未发放的福利或补贴。若用人单位拒绝支付，员工可通过协商、投诉或仲裁等方式维护自己的权益。

建议：由于具体情况可能因地区、行业、用人单位政策等因素而有所不同，且涉及法律程序和证据收集等问题，建议您在采取行动前先咨询专业律师（即向我咨询），以便更准确地了解自己的权益和可行的维权途径。同时，保留好相关证据（如工资条、社保缴纳记录、劳动合同等）以支持您的主张。