不签合同的情况下打12333（劳动保障热线）是否有用，这主要取决于纠纷的性质和具体情况。以下是从不同角度进行的分析：

1. 如果纠纷属于劳动纠纷范畴：

   • 有用的情况：12333是劳动保障热线，专门用于解答劳动保障政策法规、处理劳动纠纷等。如果未签合同的情况涉及到劳动关系确认、工资支付、社保缴纳等劳动权益问题，拨打12333可以获取专业的咨询和指导，甚至可能通过该渠道进行投诉或举报，促使问题得到解决。
   • 需注意的点：虽然12333能提供帮助，但劳动纠纷的解决往往还需要通过劳动仲裁或诉讼等法律程序。因此，在拨打12333的同时，也应考虑收集相关证据，为后续的法律程序做好准备。

2. 如果纠纷不属于劳动纠纷范畴：

   • 可能效果有限：如果未签合同的情况涉及到的是其他类型的合同纠纷，如买卖合同、租赁合同等，那么拨打12333可能效果有限。因为12333主要处理的是劳动保障方面的问题，对于其他类型的合同纠纷，可能需要通过其他途径解决，如向消费者协会投诉、通过民事诉讼等。
   • 建议的解决途径：对于非劳动纠纷的合同纠纷，建议首先尝试与对方协商解决。如果协商无果，可以考虑寻求法律援助或咨询专业律师，了解具体的法律程序和维权途径。

3. 关于未签合同的一般法律后果：

   • 法律风险：无论纠纷是否属于劳动纠纷范畴，未签合同都可能带来一定的法律风险。例如，在劳动纠纷中，未签劳动合同可能导致用人单位面临支付双倍工资、承担未签合同期间的社保费用等法律责任。在其他类型的合同纠纷中，未签合同可能导致双方权益难以保障，增加纠纷解决的难度。
   • 建议：为了避免法律风险，建议在任何交易或合作前都签订书面合同，明确双方的权利和义务。如果已经发生了未签合同的情况，应尽快与对方协商补签合同或采取其他补救措施。

总结与建议：

• 如果纠纷属于劳动纠纷范畴，拨打12333是有用的，可以获取专业的咨询和指导。
• 如果纠纷不属于劳动纠纷范畴，拨打12333可能效果有限，建议尝试其他解决途径。
• 无论纠纷性质如何，未签合同都可能带来法律风险，建议尽快采取补救措施。

最后提醒：如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。作为专业律师，我将根据你的具体情况提供有针对性的法律建议和解决方案。