核心结论：签订劳务合同未到期被口头辞退，您可以通过以下步骤维护自身权益：
固定辞退事实的证据
由于是口头辞退，您需第一时间通过录音、微信聊天记录、短信等方式固定对方辞退的意思表示。例如，可立即与对方通话并录音，明确询问“您刚才说辞退我，是公司决定吗？辞退理由是什么？”，同时保存好通话记录。若通过微信沟通，需完整保留聊天记录，避免删除或清理。
核查劳务合同条款
立即翻阅劳务合同，重点查看以下内容：
- 合同期限（明确剩余未履行期限）；
- 解除合同的条件（如是否约定单方解除需提前通知或支付违约金）；
- 违约责任条款（如对方违约辞退需承担的赔偿范围）。
若合同未约定解除条件，则对方可能构成违约，您有权要求继续履行合同或主张赔偿。
主张经济赔偿或继续履行
- 若选择赔偿：根据《民法典》第577条，对方违约辞退需赔偿您的实际损失，包括合同未履行期间的预期收益（如劳务报酬）、因辞退产生的额外费用（如重新求职的交通费）等。若合同约定了违约金，可同时主张违约金与实际损失（但违约金过高部分可能被调整）。
- 若选择继续履行：若您希望继续工作，可向对方发送书面通知（如邮件、短信），要求其继续履行合同，并保留送达证据。若对方拒绝，可进一步通过法律途径强制履行。
发送书面催告函
若对方未给出书面辞退通知，您可自行起草《催告函》，明确要求对方：
- 出具书面辞退决定；
- 说明辞退理由；
- 限期支付赔偿或恢复劳务关系。
通过EMS邮寄（留存邮寄凭证），作为后续维权的证据。
协商或提起诉讼
- 协商：可先与对方沟通，明确诉求（如赔偿金额、支付时间），并保留协商记录（如录音、书面协议）。
- 诉讼：若协商无果，可直接向法院起诉，主张对方承担违约责任。需准备证据：劳务合同、辞退证据、损失证明（如工资流水、求职记录）等。
特别提醒：
- 劳务合同与劳动合同不同，不受《劳动合同法》保护，但受《民法典》合同编调整，违约责任需按合同约定或实际损失主张。
- 若对方拒不承认辞退，您需证明“对方明确表示不再履行合同”（如停止安排工作、拒绝支付报酬等），否则可能被认定为“合同自然终止”。
如有进一步疑问或需协助起草法律文书，可直接向我咨询，我会结合您的具体情况提供详细方案。