针对您提出的“公司休陪产假被调岗降薪怎么办”这一问题，这确实是一个涉及劳动者权益的重要事项。首先，需要明确的是，无论是休产假还是陪产假，期间遭遇调岗降薪都是不合法的行为，您有权通过法律途径来维护自己的合法权益。以下是我为您整理的详细维权步骤：

一、明确法律依据

1. 《女职工劳动保护特别规定》相关条款：虽然该规定主要针对女职工，但其中关于不得因生育降低工资、解除劳动合同的原则同样适用于男职工在陪产假期间的权益保护。
2. 《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条：明确规定用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，且变更应当采用书面形式。这意味着，任何调岗降薪都必须经过双方协商一致，并以书面形式确认，否则即构成违法。

二、与用人单位沟通协商

1. 表达诉求：首先，您应尝试与用人单位进行友好沟通，明确表达您不愿意接受调岗降薪的安排，并指出这一行为的不合法性。
2. 询问原因：了解公司调岗降薪的具体理由，并要求公司提供相关证据。如果公司以工作表现不佳为由，您有权要求查看具体的绩效考核记录。
3. 保留证据：在沟通过程中，务必保留好所有相关的沟通记录，如邮件、短信、录音等，以备后续使用。

三、收集关键证据

1. 劳动合同：查阅并保存劳动合同中关于工作岗位、薪资待遇等具体约定，这是证明您原有权益的重要依据。
2. 工资条：收集陪产假前及陪产假后的工资发放明细，以证明工资确实被降低。
3. 调岗通知：如果公司有正式的调岗通知，务必妥善保存，这是证明公司违法行为的直接证据。
4. 其他证据：包括与公司领导、人力资源部门的谈话录音、聊天记录、电子邮件等，这些都能为您的维权提供有力支持。

四、向劳动监察部门投诉

如果与用人单位的沟通协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。在投诉时，您需要填写投诉表格，并详细说明情况，包括公司的违法行为、您的诉求以及您已经收集到的证据等。劳动监察部门会对用人单位的违法行为进行调查，并依法进行处理。

五、申请劳动仲裁

若劳动监察部门的处理结果不满意，或用人单位拒绝改正，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，您需要提交仲裁申请书、证据材料以及身份证明等。仲裁委员会会根据双方证据和陈述，依法作出裁决。如果裁决结果支持您的诉求，用人单位必须履行裁决；如果用人单位不履行，您可以向法院申请强制执行。

六、提起诉讼

如果对仲裁结果不满意，或公司不履行仲裁裁决，您可以在规定的时间内向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提供充分证据支持您的诉求，人民法院将根据法律规定和事实情况进行判决。一旦获得胜诉判决，若公司仍不执行，您可以向法院申请强制执行。

七、注意事项

1. 保持冷静：在整个维权过程中，务必保持冷静和理性，避免采取过激行为，以免影响您的维权效果。
2. 关注法规变化：密切关注相关法律法规的变化，以便及时调整维权策略，确保您的权益得到最大程度的保护。

综上所述，面对公司休陪产假被调岗降薪的情况，您应依据相关法律法规，通过与用人单位沟通协商、收集证据、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁以及提起诉讼等途径来维护自己的合法权益。希望这些建议能对您有所帮助。