用人单位未经员工同意擅自篡改请假记录是不合法的。以下从不同角度为你详细分析：
法律角度
侵犯员工权益：
- 请假记录是员工与用人单位之间关于工作时间、休息休假等权益的重要凭证。用人单位擅自篡改请假记录，实际上是在侵犯员工的合法权益，如休息权、获得劳动报酬的权利等。
- 根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位应当尊重和保护员工的合法权益，不得侵犯员工的休息休假权利。
违反诚信原则：
- 用人单位与员工之间应当遵循诚实信用的原则。擅自篡改请假记录违背了这一原则，破坏了用人单位与员工之间的信任关系。
- 在劳动争议中，如果用人单位无法提供合理的解释和证据来支持其篡改行为，可能会面临法律上的不利后果。
实际操作角度
影响员工考勤和工资：
- 请假记录通常与员工的考勤和工资挂钩。用人单位擅自篡改请假记录，可能会导致员工的考勤记录不准确，进而影响员工的工资计算和发放。
- 例如，如果用人单位将员工的病假篡改为事假或旷工，可能会导致员工被扣减工资或受到其他处罚。
可能引发劳动争议：
- 如果员工发现用人单位擅自篡改其请假记录，可能会引发劳动争议。员工有权要求用人单位恢复其真实的请假记录，并可能要求用人单位承担因此造成的损失。
- 在劳动争议解决过程中，用人单位需要提供充分的证据来证明其篡改行为的合法性，否则可能会面临败诉的风险。
建议与措施
保留证据：
- 如果员工发现用人单位擅自篡改其请假记录，应当及时保留相关证据，如原始请假记录、与用人单位的沟通记录等。
- 这些证据在后续的劳动争议解决过程中将起到关键作用。
与用人单位协商：
- 在保留证据的基础上，员工可以尝试与用人单位进行协商，要求用人单位恢复其真实的请假记录，并承担因此造成的损失。
- 协商过程中，员工可以引用相关法律法规来支持自己的主张。
寻求法律援助：
- 如果协商无果，员工可以向当地的劳动监察部门投诉或寻求法律援助。
- 劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查和处理，员工也可以通过法律途径来维护自己的合法权益。
总结来说，用人单位未经员工同意擅自篡改请假记录是不合法的，不仅侵犯了员工的合法权益，还可能引发劳动争议。因此，用人单位应当尊重和保护员工的请假权利，确保请假记录的真实性和准确性。如果员工遇到此类问题，应当及时保留证据并与用人单位协商或寻求法律援助。如果你有进一步的法律问题或需要更具体的法律建议，可以直接向我咨询。