针对您目前的情况，即工伤待遇未领取、停工留薪期工资未结算，且单位已与您签了解除劳动合同证明，以下是我的详细分析和建议：

1. 关于工伤待遇和停工留薪期工资的支付：

   • 法律权益：根据《工伤保险条例》的规定，职工因工作遭受事故伤害或者患职业病需要暂停工作接受工伤医疗的，在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。这意味着，单位有义务支付您停工留薪期的工资，并且您还有权享受相应的工伤待遇。
   • 维权步骤：
     • 协商：首先，我建议您与单位进行友好协商，明确指出支付停工留薪期工资和工伤待遇是单位的法定义务，并提供工伤认定决定书等证明材料，争取通过和平方式解决问题。
     • 投诉：若协商无果，您可以向当地人力资源和社会保障局内的劳动监察部门进行投诉。投诉时需准备充分证据，包括劳动合同、工伤认定决定书、医疗诊断证明、工资支付记录等，以证明自己的工伤情况、停工留薪期的时长及应得工资数额。
     • 仲裁：如果劳动监察部门的处理未能解决问题，您可以在规定时间内（一般为一年）向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。申请时需提交仲裁申请书、相关证据等材料，详细阐述单位未支付停工留薪期工资和工伤待遇的情况。
     • 诉讼：若对仲裁结果不满意或单位不履行仲裁裁决，您可以在规定期限内向有管辖权的人民法院提起诉讼。法院将依法审理并作出判决，强制单位支付停工留薪期工资、工伤待遇及可能的赔偿金等。

2. 关于解除劳动合同证明的影响：

   • 解除劳动合同的合法性：单位与您签了解除劳动合同证明，但这一行为并不免除其支付停工留薪期工资和工伤待遇的义务。如果单位是在您不知情或不同意的情况下单方面解除劳动合同，且未按照法律规定支付经济补偿或赔偿金，那么这一解除行为可能是违法的。
   • 后续维权：即使已经签了解除劳动合同证明，您仍然有权就停工留薪期工资和工伤待遇问题向单位主张权利。如果单位拒绝支付，您可以按照上述维权步骤进行投诉、仲裁或诉讼。

3. 关于证据收集和保留：

   • 重要性：在整个维权过程中，证据的收集和保留至关重要。您需要确保拥有劳动合同、工伤认定决定书、医疗诊断证明、工资支付记录、解除劳动合同证明等相关证据，以证明自己的权益和单位的违法行为。
   • 建议：我建议您尽快整理并保存好所有相关证据，以备不时之需。同时，如果可能的话，您可以寻求法律援助机构的帮助，获取法律咨询、代理仲裁或诉讼等服务。

总结与建议：

• 您有权要求单位支付停工留薪期工资和工伤待遇，即使已经签了解除劳动合同证明。
• 我建议您首先与单位进行协商，如果协商无果，则依次采取投诉、仲裁和诉讼等维权步骤。
• 在整个过程中，务必注意收集和保存好所有相关证据，并寻求必要的法律援助。

如果您在维权过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议和帮助。