核心结论：如果对方按合同完成工作却不给钱，你可以通过协商、发送律师函、提起诉讼或申请仲裁等方式来维护自己的权益。以下是具体分析：

1. 协商解决：

   • 首先，你可以尝试与对方进行友好协商，明确表达你的诉求，即要求对方按照合同约定支付款项。
   • 在协商过程中，可以回顾合同条款，强调对方有义务履行支付义务，并询问对方不支付的原因，看是否能够找到双方都能接受的解决方案。

2. 发送律师函：

   • 如果协商无果，你可以考虑委托律师发送律师函给对方。
   • 律师函是一种正式的法律文件，可以明确告知对方其违约行为，并要求其在一定期限内履行支付义务，否则将承担法律责任。
   • 律师函往往具有一定的威慑力，有时能够促使对方主动履行义务。

3. 提起诉讼：

   • 如果对方仍然拒绝支付，你可以向法院提起诉讼，要求对方支付合同约定的款项及可能产生的违约金、利息等。
   • 在提起诉讼前，你需要准备好相关证据，如合同、工作成果、沟通记录等，以证明对方确实存在违约行为。
   • 法院将根据事实和法律规定，作出公正的判决。

4. 申请仲裁：

   • 如果合同中约定了仲裁条款，或者双方事后达成仲裁协议，你也可以选择向仲裁机构申请仲裁。
   • 仲裁是一种相对快速、灵活的纠纷解决方式，其裁决具有法律效力，对方必须履行。

额外建议：

• 在处理此类纠纷时，保持冷静和理性至关重要。避免采取过激行为，以免给自己带来不必要的麻烦。
• 如果可能的话，尽量在合同中明确约定支付条款、违约责任等关键内容，以便在发生纠纷时能够更有力地维护自己的权益。
• 如果你对法律程序不熟悉，或者担心自己无法有效处理纠纷，可以寻求专业律师的帮助。我可以为你提供详细的法律指导和支持。