核心结论：员工在不知情的情况下公司被注销且拖欠工资，可通过向公司股东、清算组成员主张权利以及申请劳动仲裁等途径来维护自身权益，要求支付拖欠工资及可能的赔偿金。具体情况如下：
- 公司注销后责任承担主体
- 股东可能承担责任：一般情况下，公司以其全部财产对公司的债务承担责任，公司注销后，法人资格终止。但如果股东在公司注销过程中存在过错，例如未依法清算就办理注销登记，导致公司无法进行清算，债权人（这里员工可视为因工资拖欠而享有债权的主体）有权主张其对公司债务承担相应民事责任。如果股东在清算时，明知公司存在拖欠工资等债务，却隐瞒或者未依法通知债权人申报债权，损害了员工的利益，员工可以要求股东在所接收的公司财产范围内承担支付工资的责任。
- 清算组成员的责任：若公司是经过合法清算程序注销的，清算组成员在清算过程中有过错，比如未按照法定程序通知债权人、故意隐瞒公司债务等，给员工造成损失的，员工可以要求清算组成员承担赔偿责任。清算组成员通常包括公司的董事、股东等，他们有义务按照法律规定进行清算工作，保障债权人的合法权益。
- 维权途径及赔偿内容
- 申请劳动仲裁：尽管公司已经注销，但员工与公司之间的劳动关系事实存在，且公司拖欠工资的行为违反了劳动法律法规。员工可以先向当地劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，要求公司支付拖欠的工资。在仲裁过程中，需要提供能够证明与公司存在劳动关系以及公司拖欠工资的证据，如劳动合同、工资条、考勤记录、工作证等。如果仲裁裁决支持员工的请求，但公司已经注销无法直接执行，员工可以依据仲裁裁决向法院申请强制执行，将责任追究到上述提到的股东或清算组成员。
- 赔偿内容：除了要求支付拖欠的工资外，如果因为公司拖欠工资导致员工生活困难或者产生了其他损失，员工还可以要求相应的赔偿。例如，如果因拖欠工资导致员工无法按时偿还贷款而产生逾期利息等损失，在有证据证明的情况下，可以要求公司相关责任人予以赔偿。另外，如果公司拖欠工资的行为符合《劳动合同法》中关于经济补偿金支付条件的，员工还可以要求支付经济补偿金。比如，因公司拖欠工资，员工依据《劳动合同法》第三十八条规定解除劳动合同的，公司应当按照员工在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向员工支付经济补偿金。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向员工支付半个月工资的经济补偿金。
在处理这类问题时，证据的收集和保存至关重要。你要尽可能收集与劳动关系和工资拖欠相关的各种证据，以便在维权过程中能够有力地支持自己的主张。如果你在处理过程中遇到任何疑问或需要进一步的帮助，都可以直接向我咨询。