结论：建设方工程款被承建方多付10万元，七年后建设方才发现，这一情况确实可能受到诉讼时效的影响。但具体是否受影响，还需根据多付款项的性质、建设方何时知道或应当知道权利被侵害等因素综合判断。
分析：
诉讼时效的基本规定：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间通常为三年。这一规定适用于大多数民事纠纷，包括因多付款项而产生的纠纷。
诉讼时效的起算点：
- 诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。在本案例中，即建设方知道或应当知道被承建方多付了10万元工程款之日起计算。
- 如果建设方在七年后才发现多付款项，且没有证据表明其在此之前已经知道或应当知道，那么理论上诉讼时效可能尚未开始计算，或者已经因某种原因（如承建方承认多付、双方协商等）而中断或重新计算。
多付款项的性质与诉讼时效：
- 如果多付的10万元属于不当得利，即承建方没有合法依据而获得了这10万元，那么建设方有权要求承建方返还。此时，诉讼时效的适用取决于建设方何时知道或应当知道这一不当得利事实。
- 如果多付的款项是由于合同错误、计算错误等原因造成的，且双方在合同中有相关约定或后续有协商处理，那么诉讼时效的适用可能更加复杂，需要具体分析合同条款和协商过程。
诉讼时效的中断与延长：
- 在诉讼时效期间内，如果建设方曾向承建方主张过权利（如要求返还多付款项），或者承建方曾承认过多付款项的事实，那么诉讼时效可能会中断并重新计算。
- 此外，如果存在某些特殊情况（如建设方因不可抗力无法行使权利），诉讼时效可能会被延长。
建议：
- 收集证据：建设方应尽快收集与多付款项相关的所有证据，包括付款记录、合同、双方沟通记录等，以证明多付款项的事实和金额。
- 咨询律师：由于诉讼时效问题涉及复杂的法律判断和证据收集，建设方应尽快咨询专业律师，以便更准确地评估诉讼时效的影响和制定应对策略。
- 考虑协商与诉讼：根据律师的建议和实际情况，建设方可以考虑与承建方进行协商，寻求和解或达成还款协议；如果协商无果，则可以考虑通过法律途径解决纠纷。
可能后果：
- 如果诉讼时效已经届满且没有中断或延长的情形，建设方可能失去通过法律途径要求承建方返还多付款项的权利。
- 如果诉讼时效尚未届满或存在中断、延长的情形，建设方仍有机会通过法律途径维护自己的合法权益。
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