关于您提出的多付工程款请求返还的时效问题，这确实是一个涉及法律条款和实际操作的重要问题。根据我国《民法典》的相关规定，我将为您详细解析这一问题。

首先，多付工程款的追讨时效被视为一种债权请求权，即您有权请求对方返还多付的款项。根据《民法典》第一百八十八条的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间通常为三年。这意味着，一旦您发现多付了工程款，您需要在知道或者应当知道自己权利受到损害之日起的三年内提起诉讼，以维护自己的合法权益。

然而，这三年并不是绝对的。如果自权利受到损害之日起超过了二十年，人民法院一般将不再予以保护。但值得注意的是，如果有特殊情况，比如您因某些原因无法及时知道权利受损，或者存在其他合理的理由，人民法院可以根据您的申请决定延长这一期限。

在三年的诉讼时效期间内，还存在一些可能导致诉讼时效中断的情形。比如，如果您向对方提出了履行请求，比如发送了催款函要求其返还多付的工程款；或者对方同意履行义务，比如书面承诺会归还多付的款项；再或者您提起了诉讼或者申请了仲裁，通过法律途径正式主张了权利。在这些情况下，诉讼时效会中断，并从中断、有关程序终结时起重新计算。

另外，还有一些特殊情况可能导致诉讼时效的中止。比如，如果您因生病、被限制人身自由等正当理由无法及时提起诉讼，那么诉讼时效可能会中止。当中止事由消除后，诉讼时效期间会继续计算。

在实际操作中，鉴于多付工程款的追讨时效问题涉及复杂的法律规定和实际操作流程，我建议您在发现权益受损后尽快咨询专业的律师。律师将根据您的具体情况制定最佳的诉讼策略和时间安排，以确保您的合法权益得到有效保障。

综上所述，多付工程款的追讨时效通常为三年，但也可能受到最长保护期限、诉讼时效中断和中止等因素的影响。因此，我建议您在发现多付工程款后，尽快采取行动并咨询专业律师，以确保您的权益得到妥善维护。