结论：在客人在店里打架且监控已被警方拷贝的情况下，其他人是否可以查看监控，需根据具体情况及法律规定来判断。一般来说，未经法定程序或相关权利人同意，其他人无权直接查看监控视频。

分析说明：

1. 监控视频的归属与管理：

   • 店内的监控视频通常由店铺所有者或管理者负责管理和保存。这些视频资料属于店铺的私有财产，且可能涉及顾客及员工的隐私信息。
   • 警方在调查案件时，有权依法调取并拷贝相关监控视频作为证据。但这并不意味着警方拷贝后，其他人就有权查看。

2. 查看监控视频的合法途径：

   • 警方调查：在打架事件中，如果警方已经介入调查并拷贝了监控视频，那么查看这些视频应通过警方进行。警方会根据案件需要和法律规定，决定是否向相关人员展示监控内容。
   • 法律诉讼：如果打架事件引发了法律诉讼（如民事诉讼或刑事诉讼），当事人可以通过法律程序申请法院调取并查看监控视频。法院会根据案件情况和法律规定，决定是否准许。
   • 协商获取：在非法律诉讼情况下，如果其他人希望查看监控视频，应尝试与店铺所有者或管理者协商。但店铺有权基于隐私保护、安全管理等考虑拒绝其请求。

3. 隐私权保护：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第一千零三十二条的规定，自然人享有隐私权。监控视频可能包含其他无关人员的隐私信息，因此，即使其他人有权查看，也需严格遵守隐私保护原则，不得擅自复制、传播或用于其他非法目的。

4. 特殊情况下的查看：

   • 如果打架事件中的某一方或其家属希望查看监控视频以了解事件经过，应通过合法途径（如警方或法院）提出申请。
   • 如果监控视频作为证据在诉讼中使用，相关当事人有权在法庭上查看并质证。

法律建议：

• 尊重隐私与法律规定：在尝试查看监控视频时，应尊重他人的隐私权和店铺的合法权益，遵守相关法律法规和程序规定。
• 通过合法途径获取：如果希望查看监控视频，应通过警方、法院等合法途径提出申请，而不是直接要求店铺提供。
• 咨询专业律师：在涉及复杂法律问题时，建议咨询专业律师以获取更具体、更专业的法律建议。

后续行动指南：

• 如果您是打架事件中的一方或其家属，希望查看监控视频以了解事件经过或作为证据使用，请通过合法途径向警方或法院提出申请。
• 如果您是店铺所有者或管理者，在面对他人要求查看监控视频时，应谨慎处理并咨询专业律师以确保合法合规。
• 在任何情况下，都应尊重他人的隐私权和合法权益，避免擅自复制、传播或使用监控视频。