针对您和房东签订了五年合同但中途想不干的情况，这主要涉及到合同解除的问题，以下是我从不同角度为您进行的分析和建议：
合同解除的法定条件：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同解除通常包括约定解除和法定解除两种情形。
- 约定解除：如果合同中明确约定了在一方违约或满足特定条件时，另一方有权解除合同，那么您可以依据合同中的约定来行使解除权。
- 法定解除：如果合同中没有约定解除条件，但出现了法律规定的解除情形，如不可抗力导致合同目的无法实现、一方明确表示或以自己的行为表明不履行主要债务等，您也可以依法解除合同。不过，在您的情况下，如果仅是因为个人原因想提前解除合同，可能并不符合法定解除的条件。
提前解除合同的后果：
- 如果您未经房东同意，擅自提前解除合同，这可能构成违约。根据合同约定和法律规定，您可能需要承担违约责任，如支付违约金、赔偿房东因此遭受的损失等。
- 违约金的具体数额通常会在合同中约定，如果合同没有约定或约定不明确，则可以根据房东的实际损失来确定。
与房东协商解除合同：
- 考虑到实际操作的可行性和减少纠纷的可能性，我建议您首先尝试与房东进行协商，看是否能够达成一致意见，和平解除合同。
- 在协商过程中，您可以提出自己的困难和原因，并尝试与房东就违约金、赔偿等事项进行协商，以达成一个双方都能接受的解决方案。
法律程序与救济途径：
- 如果协商无果，房东坚持要求您履行合同或承担违约责任，而您又认为自己的权益受到了侵害，那么您可以考虑通过法律途径来解决纠纷。
- 您可以向当地的人民法院提起诉讼，要求确认合同解除的效力或减轻自己的违约责任。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来支持自己的主张。
行动建议：
- 首先，仔细审查您与房东签订的合同，特别是关于合同解除和违约责任的条款，以了解自己的权利和义务。
- 其次，尝试与房东进行友好协商，看是否能够达成一致意见并和平解除合同。
- 如果协商无果，且您认为自己的权益受到了侵害，那么您可以考虑咨询专业律师（当然，您可以直接向我咨询，我擅长处理合同纠纷和房产问题）并准备通过法律途径来解决纠纷。
最后需要提醒的是，合同是双方意思表示一致的产物，具有法律约束力。在签订合同时，请务必谨慎考虑并充分了解合同条款的内容。在履行合同过程中，也请尽量遵守合同约定，以避免不必要的法律纠纷。