结论前置：老板持有营业执照却拖欠工资，劳动者可通过协商、投诉、申请仲裁或提起诉讼等法律途径维护自身权益。以下为具体处理方式及法律依据：

1. 协商解决（优先尝试）

• 操作方式：劳动者可主动与老板沟通，明确要求支付拖欠工资，并保留书面沟通记录（如微信、邮件）或录音证据。
• 法律依据：根据《劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或无故拖欠。
• 注意事项：协商时需明确工资数额、支付时间及方式，避免口头承诺无凭证。

2. 向劳动监察部门投诉

• 操作方式：携带劳动合同、工资条、考勤记录等证据，向当地劳动保障监察大队提交书面投诉材料，要求责令老板限期支付工资。
• 法律依据：
  • 《劳动保障监察条例》第十一条：劳动行政部门对用人单位支付工资情况有监督检查权。
  • 第二十六条：用人单位克扣或无故拖欠工资的，由劳动行政部门责令支付，并可加付赔偿金。
• 优势：处理周期短（通常60日内结案），无需支付费用。

3. 申请劳动仲裁

• 操作方式：向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请，主张工资及可能的经济补偿。
• 法律依据：
  • 《劳动争议调解仲裁法》第五条：发生劳动争议，当事人不愿协商或协商不成，可申请仲裁。
  • 第四十七条：追索劳动报酬的仲裁裁决为终局裁决，用人单位不得起诉（但劳动者可起诉）。
• 证据要求：需提供劳动关系证明（如劳动合同）、工资拖欠证据（如银行流水、欠条）等。

4. 提起诉讼（仲裁后或特定情形下）

• 操作方式：若对仲裁结果不服，可在收到裁决书15日内向法院起诉；或直接起诉（如未签劳动合同、超过仲裁时效等）。
• 法律依据：
  • 《劳动法》第八十三条：劳动争议当事人对仲裁裁决不服的，可向法院提起诉讼。
  • 《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律问题的解释（一）》第十五条：劳动者以用人单位工资欠条为证据直接起诉，视为拖欠劳动报酬争议。
• 注意事项：诉讼程序复杂，建议委托律师代理。

5. 特殊情形处理

• 老板失联或拒不执行：可向法院申请强制执行，冻结其财产（如银行账户、车辆、房产）。
• 未签劳动合同：仍可主张工资，并可要求双倍工资差额（需证明劳动关系，如工作证、同事证言）。
• 个体工商户拖欠：若营业执照为个体工商户，老板需承担无限责任，可直接起诉经营者本人。

行动建议：

1. 立即收集证据（劳动合同、工资条、考勤记录、沟通记录等）；
   
2. 根据拖欠金额、老板态度选择协商或投诉；
   
3. 若涉及金额较大或老板拒不配合，尽快申请劳动仲裁或起诉。
   

提示：劳动争议时效为1年，自知道或应当知道权利被侵害之日起计算，建议尽快行动。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作细节。