结论：老板无权因您提前五天通知离职而扣工资，若被扣工资，您可以通过协商、投诉或劳动仲裁等途径维权。以下是详细分析：
提前通知离职与工资扣除的法律规定
根据《劳动合同法》第三十七条，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同（试用期提前三日）。若您未提前三十日通知，用人单位一般不能直接扣工资，但可能因您突然离职导致单位损失（如未完成工作交接、招聘替代人员等），单位可依据《工资支付暂行规定》第十六条，要求您赔偿实际损失，但需承担举证责任（如证明损失金额、与您离职的因果关系等）。
关键点：提前五天通知虽不符合“三十日”的法定要求，但单位不能直接以“未提前通知”为由扣工资，除非能证明您离职造成了实际损失。
老板扣工资的常见情形及合法性分析
- 情形一：老板以“未提前通知”为由扣工资。
不合法。法律未赋予单位因劳动者未提前通知而直接扣工资的权利，除非单位能证明损失（如因您离职导致客户流失、项目延误等，且损失金额明确）。
- 情形二：老板以“工作未交接完成”为由扣工资。
需分情况。若您已配合交接但单位故意拖延，扣工资不合法；若您拒绝交接或交接不完善导致单位损失，单位可要求赔偿，但需提供证据（如交接清单、损失证明等）。
- 情形三：老板以“违反公司制度”为由扣工资。
需审查制度合法性。若公司制度未经过民主程序（如职工代表大会讨论）或未公示，且扣工资条款违反法律强制性规定（如扣工资比例超过月工资20%），则制度无效，扣工资不合法。
若被扣工资，如何维权？
- 第一步：与老板协商
明确告知老板扣工资的法律依据，要求其提供扣工资的书面理由及证据（如损失证明、制度依据等）。若老板无法提供，可要求补发工资。
- 第二步：向劳动监察部门投诉
若协商无果，可向当地劳动保障监察大队投诉（可通过12333热线或当地人社局官网查询联系方式）。投诉时需提供劳动合同、工资条、扣工资通知等证据，监察部门会介入调查并责令单位改正。
- 第三步：申请劳动仲裁
若投诉未解决，可向劳动合同履行地或单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁（需在知道权益被侵害之日起一年内提出）。仲裁请求可包括要求单位支付被扣工资、加付赔偿金（若单位恶意拖欠）等。
提示：维权时需保留好证据（如聊天记录、工资条、考勤记录等），并注意时效性。
给您的建议
- 尽量完善离职手续：即使提前五天通知，也建议主动与单位沟通工作交接，减少纠纷风险。
- 书面确认离职事项：可通过邮件或微信等方式明确告知老板离职时间及原因，并保留记录，作为后续维权证据。
- 理性沟通，避免冲突：若老板态度强硬，可先通过书面形式（如律师函）表达诉求，再考虑投诉或仲裁。
总结：老板无权因您提前五天通知离职而直接扣工资，若被扣工资，可通过协商、投诉或仲裁维权。建议优先与单位沟通，同时保留好证据，以备不时之需。如有其他疑问，欢迎继续向我咨询。