针对您提出的“员工脑梗工伤认定怎么弄”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，脑梗本身并不直接等同于工伤，但如果在工作时间和工作岗位上突发脑梗，并符合《工伤保险条例》中关于工伤或视同工伤的规定，那么是可以进行工伤认定的。具体来说，根据《工伤保险条例》第十五条的规定，职工在工作时间和工作岗位上，突发疾病死亡或者在48小时之内经抢救无效死亡的，视同工伤。虽然脑梗并不直接等同于死亡，但如果员工在工作时间和工作岗位上突发脑梗，并在48小时之内经抢救无效死亡，或者虽然未死亡但留下了严重的后遗症且能证明与工作有直接关系（这通常需要专业的医疗鉴定），那么有可能被认定为工伤或视同工伤。不过，在实际操作中，后者的情况认定可能会相对复杂一些。
接下来，我们来看看如何进行工伤认定申请：
准备材料：
- 工伤认定申请表：需要详细填写事故发生的时间、地点、原因以及职工伤害程度等基本情况。
- 与用人单位存在劳动关系的证明材料：如劳动合同、工资单、工作证等。如果未签订劳动合同，可以参照工资支付凭证或记录、工作证、招工登记表、考勤记录及其他劳动者证言等证据来确定事实劳动关系。
- 医疗诊断证明：需要提供医院出具的脑梗诊断证明以及相关的医疗记录。
提交申请：
- 职工发生事故伤害或被诊断为职业病后，所在单位应自事故伤害发生之日或被诊断、鉴定为职业病之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
- 如果用人单位未在规定时限内提出申请，工伤职工或者其近亲属、工会组织可以在1年内直接提出工伤认定申请。
等待审核：
- 社会保险行政部门在收到工伤认定申请后，会进行审核。如果材料不完整，会一次性书面告知需要补正的全部材料。
- 审核通过后，社会保险行政部门会进行调查核实，并根据调查结果作出工伤认定决定。
后续处理：
- 如果被认定为工伤，职工可以享受相应的工伤保险待遇，包括医疗费用报销、伤残津贴等。
- 如果对工伤认定结果有争议，可以依法申请行政复议或提起行政诉讼。
在申请工伤认定的过程中，还需要注意以下几点：
- 确保所有提交的材料真实、准确、完整。
- 如果劳动关系难以确认或对受伤事实有争议，可以主动提交工友的相关证明材料，以加快认定进程。
- 遵守申请时限，避免错过申请机会。
最后，我建议您在申请工伤认定前，先咨询当地的社会保险行政部门或专业的法律人士，以获取更具体、更准确的指导和帮助。希望这些解答能对您有所帮助。