结论：从建设单位抵顶房产提起执行异议之诉能否排除建设工程优先受偿权，需根据具体情况判断，一般情况下，若抵顶房产行为合法有效且符合相关法律规定，可能排除建设工程优先受偿权；但若存在恶意串通、损害第三人利益等情形，则可能无法排除。以下从不同角度进行详细分析：
一、执行异议之诉与建设工程优先受偿权的基本概念
执行异议之诉：是指当事人和案外人对执行标的实体权利存有争议，请求执行法院解决争议而引起的诉讼。在本案中，即指抵顶房产的受让人（通常为承包人或其他债权人）对执行标的（即抵顶的房产）提出异议，请求法院确认其对该房产的权利，并阻止对该房产的执行。
建设工程优先受偿权：是指承包人对于建设工程价款享有优先于其他债权受偿的权利。这是法律为保障承包人权益而设立的一种特殊权利。
二、抵顶房产行为合法有效的情形
合法抵顶：若建设单位与承包人或其他债权人之间存在合法的债权债务关系，且双方通过合法方式（如签订抵顶协议）将房产抵顶给债权人作为债务清偿，且该抵顶行为已经完成（如房产过户等），则该抵顶行为通常被视为合法有效。
排除优先受偿权的条件：在抵顶行为合法有效的情况下，若抵顶的房产价值足以清偿建设单位的债务，且不存在恶意串通、损害第三人利益等情形，则抵顶房产的受让人可能通过执行异议之诉排除建设工程优先受偿权。因为此时，受让人已经取得了房产的所有权，且该所有权是基于合法的债权债务关系取得的，应受到法律保护。
三、抵顶房产行为存在瑕疵或无效的情形
恶意串通：若建设单位与承包人或其他债权人之间存在恶意串通，通过抵顶房产的方式损害其他债权人的利益，则该抵顶行为可能被认定为无效。在此情况下，受让人无法通过执行异议之诉排除建设工程优先受偿权。
损害第三人利益：若抵顶房产的行为损害了第三人的利益（如其他债权人的利益），且该第三人能够提供充分证据证明其利益受到损害，则法院可能不支持受让人通过执行异议之诉排除建设工程优先受偿权。
未完成过户等手续：若抵顶房产的行为虽然合法，但尚未完成过户等必要手续，导致房产的所有权尚未转移至受让人名下，则受让人可能无法通过执行异议之诉排除建设工程优先受偿权。因为在此情况下，房产的所有权仍属于建设单位，承包人或其他债权人仍有权就该房产主张建设工程优先受偿权。
四、法律建议
审查抵顶协议的合法性：在提起执行异议之诉前，应仔细审查抵顶协议的合法性，确保抵顶行为合法有效且不存在瑕疵。
收集充分证据：在提起诉讼时，应收集充分证据证明抵顶行为的合法性、房产的价值以及不存在恶意串通、损害第三人利益等情形。
咨询专业律师：由于执行异议之诉和建设工程优先受偿权涉及复杂的法律问题，建议在提起诉讼前咨询专业律师，以获取更准确的法律意见和诉讼策略。
总结：从建设单位抵顶房产提起执行异议之诉能否排除建设工程优先受偿权，需根据抵顶行为的合法性、房产的价值以及是否存在恶意串通、损害第三人利益等情形进行综合判断。如有具体法律问题，可直接向我咨询。