要证明一个工伤的人不是公司员工，这通常涉及到对劳动关系或用工关系的确认与否定，是一个相对复杂且需要细致调查的过程。以下是一些可能的步骤和考虑因素，帮助您理解和处理这一问题：

一、理解工伤认定的基本前提

首先，需要明确的是，通常情况下，社会保险行政部门认定职工工伤，是以职工与用人单位之间存在劳动关系为前提的。然而，也存在特定情形，如建筑施工、矿山企业等将工程（业务）或经营权发包给不具备用工主体资格的组织或自然人时，该组织或自然人招用的劳动者因工伤亡，由具备用工主体资格的发包方承担工伤保险责任。这是基于保护劳动者合法权益的考虑。

二、收集证据证明非公司员工

若要证明一个工伤的人不是公司员工，您需要收集以下方面的证据：

1. 劳动合同或聘用合同：

   • 如果工伤者与公司之间没有签订书面的劳动合同或聘用合同，这可以作为证明非公司员工的一个初步证据。
   • 但需注意，即使没有书面合同，也可能存在事实劳动关系，因此仅凭此点可能不足以完全证明。

2. 工资支付记录：

   • 检查公司是否向工伤者支付过工资，以及支付的方式和频率。
   • 如果公司从未向工伤者支付过工资，或者工资支付记录显示与工伤者无关，这可以作为证明非公司员工的证据。

3. 考勤记录：

   • 查看公司的考勤记录，确认工伤者是否在公司有出勤记录。
   • 如果考勤记录中完全没有工伤者的记录，或者记录显示工伤者并非公司员工，这可以支持您的主张。

4. 工作证、工作服等身份标识：

   • 检查工伤者是否持有公司的工作证、工作服等身份标识物品。
   • 如果工伤者没有这些物品，或者这些物品与公司无关，这也可以作为证明非公司员工的证据。

5. 证人证言：

   • 寻找可能了解情况的同事、客户或供应商等作为证人，询问他们是否认识工伤者，以及工伤者是否为公司员工。
   • 证人证言可以提供额外的证据支持您的主张。

6. 其他相关证据：

   • 根据具体情况，还可能存在其他相关证据，如工伤者与其他公司的合同、社保缴纳记录等。
   • 这些证据也可以用于证明工伤者并非公司员工。

三、注意特殊情形下的用工责任

在收集证据的过程中，还需特别注意一些特殊情形下的用工责任。例如，如前所述，建筑施工、矿山企业等将工程（业务）或经营权发包给不具备用工主体资格的组织或自然人时，该组织或自然人招用的劳动者因工伤亡，由具备用工主体资格的发包方承担工伤保险责任。因此，即使工伤者并非公司直接员工，公司也可能因特定情形而承担用工责任。

四、寻求专业法律帮助

由于证明一个工伤的人不是公司员工可能涉及复杂的法律问题和证据收集，建议您在必要时寻求专业法律帮助。律师可以协助您分析案情、收集证据、准备法律文件，并在需要时代表您出庭应诉。

五、遵循法律程序

最后，无论您选择自行处理还是寻求专业法律帮助，都需遵循法律程序。这包括向社会保险行政部门提出工伤认定申请（如果适用）、对工伤认定结果不服时申请行政复议或提起行政诉讼等。遵循法律程序可以确保您的权益得到合法保护。