保险公司不给员工交保险是违法的。以下从不同角度为你详细分析：
从法律法规角度
根据我国《社会保险法》第五十八条规定，用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记。未办理社会保险登记的，由社会保险经办机构核定其应当缴纳的社会保险费。这意味着，只要员工与保险公司建立了劳动关系，保险公司就有法定义务为员工缴纳社会保险，包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险。如果保险公司不履行这一义务，就违反了法律规定。
从员工权益角度
社会保险是员工的一项重要权益，它为员工提供了基本的生活保障和医疗保障等。当员工遇到年老、疾病、工伤、失业、生育等情况时，可以通过社会保险获得相应的经济补偿和医疗服务。如果保险公司不给员工交保险，员工在面临这些情况时将无法享受到应有的保障，这严重损害了员工的合法权益。
从法律后果角度
如果保险公司不给员工交保险，会面临一系列的法律后果。一方面，社会保险行政部门会责令其限期缴纳或者补足，并自欠缴之日起，按日加收万分之五的滞纳金；逾期仍不缴纳的，由有关行政部门处欠缴数额一倍以上三倍以下的罚款。另一方面，员工也有权解除劳动合同，并要求保险公司支付经济补偿。经济补偿按员工在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向员工支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向员工支付半个月工资的经济补偿。
建议：如果你所在的保险公司不给你交保险，你可以先与保险公司协商，要求其依法为你缴纳社会保险。如果协商无果，你可以向当地的社会保险行政部门投诉，也可以依法向劳动争议仲裁机构申请仲裁，维护自己的合法权益。如果你还有其他疑问或需要进一步的帮助，随时都可以问我。