核心结论：新员工试用期间没有给店铺带来效益，不能直接作为解除劳动合同的合法理由，但店铺可根据具体情况，依据法律规定和合同约定进行处理。
具体分析：
- 试用期解除劳动合同的法定条件：根据《劳动合同法》的规定，在试用期内，用人单位解除劳动合同需证明劳动者不符合录用条件。这里的“不符合录用条件”应当是明确、具体且可衡量的，比如特定的技能要求、工作业绩指标等。仅仅以“没有给店铺带来效益”这一较为宽泛和主观的标准，通常难以直接认定为不符合录用条件。如果店铺想要解除劳动合同，需要收集充分的证据，证明该员工在试用期内确实存在不符合事先明确规定的录用条件的情形。
- 关于效益的考量因素：新员工在试用期内没有带来效益可能有多种原因。一方面，可能是员工自身能力不足或工作态度不积极；另一方面，也可能是店铺没有提供足够的培训、支持或者合理的销售环境等。店铺应当全面分析原因，不能简单地将责任归咎于员工。如果是因为店铺自身的原因导致员工无法发挥能力，那么店铺解除劳动合同就缺乏合理性。
- 合法处理方式：
- 沟通与培训：店铺可以先与员工进行沟通，了解其在工作中遇到的问题和困难，并提供必要的培训和指导，帮助员工提升工作能力和业绩。这既体现了店铺对员工的关怀和支持，也有助于提高员工的工作效率和效益。
- 延长试用期（需符合规定）：如果双方在劳动合同中有约定且符合法律规定的延长试用期条件，店铺可以考虑适当延长试用期，给员工更多的时间来适应工作和展示能力。但要注意，试用期的延长有一定的限制，不能超过法定最长期限。
- 协商解除劳动合同：如果经过沟通和培训后，员工仍然无法满足店铺的要求，店铺可以与员工协商解除劳动合同。在协商过程中，店铺应当遵循公平、自愿的原则，给予员工合理的经济补偿。
- 依法解除劳动合同：如果员工确实存在不符合录用条件的情形，且店铺有充分的证据支持，店铺可以依据《劳动合同法》的规定，提前通知员工解除劳动合同，并按照法律规定支付相应的经济补偿。
风险提示：店铺在处理新员工试用期间没有带来效益的问题时，一定要注意遵守法律法规，避免违法解除劳动合同。否则，员工有权要求店铺继续履行劳动合同或者支付赔偿金，这将给店铺带来不必要的法律风险和经济损失。
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