面对单位安排加班却不支付工资，甚至可能连基本工资也未正常发放的情况，这确实是违反了《中华人民共和国劳动法》的规定，您完全有权利通过合法途径来维护自己的权益。以下是我为您详细梳理的维权步骤和建议：
一、明确法律依据与初步行动
首先，根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条，单位安排劳动者加班，必须按照法定标准支付加班费。这是您的合法权益，受到法律保护。接下来，您可以先检查自己的劳动合同，看看其中是否有关于加班费的明确约定。如果有，那么单位就应当按照合同约定来执行。
二、与单位协商
- 提出要求：您可以向单位的人力资源部门或直接上级明确提出支付加班费的要求，并指出单位的行为已经违反了相关法律规定。
- 保留证据：在协商过程中，建议您通过邮件、聊天记录等方式记录下协商的内容和过程。这些记录在后续的维权过程中可能会成为重要的证据。
三、向劳动监察部门投诉
如果协商无果，您可以考虑向当地的劳动监察部门投诉。
- 准备材料：在投诉前，您需要准备好身份证、劳动合同、加班证据（如考勤记录、加班通知等）等相关材料。
- 处理流程：劳动监察部门会调查核实您的投诉情况。如果查证属实，他们会责令单位限期支付加班费。如果单位逾期不支付，还将面临加付赔偿金的处罚。
四、申请劳动仲裁
如果投诉后问题仍未得到解决，您可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 提交申请：您需要提交仲裁申请书、身份证复印件、用人单位的工商登记信息以及相关证据。
- 参加庭审：在仲裁庭审中，您需要提供充分的证据来证明加班事实以及单位未支付加班费的情况。
- 执行裁决：如果仲裁裁决单位支付加班费，但单位不履行，您可以向人民法院申请强制执行。
五、向法院提起诉讼
如果您对劳动仲裁的结果不满意，还可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。
- 起诉条件：确保您对仲裁结果有异议，并且符合起诉的法定条件。
- 诉讼流程：提交起诉状、证据材料等至有管辖权的人民法院，配合法院工作，提供有力证据支持自己的主张，等待法院判决。
六、注意事项
- 证据收集：在整个维权过程中，证据的收集和保存至关重要。您需要确保所有相关证据（如劳动合同、考勤记录、加班通知、工资条等）都得到妥善保存。
- 合法维权：在维护自己权益的同时，请务必保持冷静和理性，避免采取过激行为。
- 寻求帮助：如果您在维权过程中遇到困难或需要专业法律支持，可以咨询律师或法律援助机构。
综上所述，面对单位安排加班却不支付工资的情况，您完全有权利通过协商、投诉、仲裁、诉讼等途径来维护自己的合法权益。希望这些建议能对您有所帮助。