结论：超龄人员在没有合同和没买保险的情况下，若因他人侵权遭受人身损害，依然可以申请人身损害赔偿，但需准备充分材料来证明侵权事实、损害后果及因果关系等。
具体分析：
- 申请赔偿的法律依据：
- 人身损害赔偿是基于侵权法律关系，只要存在侵权行为，且该行为导致了人身损害后果，侵权人就应当承担赔偿责任。这与是否存在劳动合同、是否购买保险并无直接关联。例如，在交通事故中，即使受害人是超龄人员且没有工作合同和保险，只要事故是由对方过错导致，受害人就有权要求对方赔偿。
- 需要准备的材料：
- 身份证明材料：包括身份证、户口本等，用于证明受害人的身份信息。
- 侵权事实证明材料：
- 如果是交通事故，需要交通事故责任认定书，这是确定事故责任的关键证据。
- 如果是因他人殴打等故意伤害行为导致，需要公安机关的受案回执、立案通知书、询问笔录等，以证明侵权行为的发生。
- 损害后果证明材料：
- 医疗费用相关材料，如医院的诊断证明、病历、医疗费发票、用药清单等，用于证明因侵权行为产生的医疗费用支出。
- 伤残鉴定报告（如果构成伤残），这是确定伤残等级和赔偿数额的重要依据。可以通过向有资质的司法鉴定机构申请鉴定来获取。
- 误工证明（如果有实际误工损失），虽然超龄人员可能没有正式工作合同，但如果能提供其他证据证明其有实际收入且因侵权行为导致收入减少，如村委会或居委会出具的从事农业生产或打零工的证明、以往收入记录等，也可以主张误工费。
- 护理证明，如果需要护理，需提供医院的护理建议、护理人员的身份证明及收入证明（如果有）等。
- 营养费、交通费等相关票据，如购买营养品的发票、交通费发票等，用于证明因治疗产生的其他合理费用。
建议：在处理此类人身损害赔偿案件时，情况可能较为复杂，建议及时收集和保存好相关证据材料，并在必要时寻求专业法律帮助，以确保自身合法权益得到有效维护。如果有进一步的法律问题，可以直接向我咨询。