当老人过世后，其房产的继承是一个涉及法律程序与家庭情感的重要问题，需严格遵循《中华人民共和国民法典》等相关法律法规的规定。以下是对老人过世后房产继承法律规定的详细解答：
一、继承人范围与顺序
法定继承人：
- 第一顺序：包括配偶、子女（涵盖婚生子女、非婚生子女、养子女以及有扶养关系的继子女）和父母（包括生父母、养父母和有扶养关系的继父母）。此外，丧偶儿媳对公婆、丧偶女婿对岳父母尽了主要赡养义务的，也作为第一顺序继承人。
- 第二顺序：在没有第一顺序继承人或他们因故不能继承时，由兄弟姐妹（包括同父母的、同父异母或同母异父的、养兄弟姐妹以及有扶养关系的继兄弟姐妹）、祖父母、外祖父母继承。
继承顺序原则：
- 继承开始后，首先由第一顺序继承人继承，第二顺序继承人不参与继承。
- 同一顺序继承人继承遗产的份额一般应均等，但对生活有特殊困难且缺乏劳动能力的继承人应予以照顾；对被继承人尽了主要扶养义务或与被继承人共同生活的继承人可以多分；有扶养能力和条件但不尽扶养义务的继承人，应当不分或少分。
二、特殊继承情形
代位继承：
- 如果被继承人的子女先于被继承人死亡，那么被继承人的子女的直系晚辈血亲可以代位继承。
- 同样，如果被继承人的兄弟姐妹先于被继承人死亡，那么被继承人的兄弟姐妹的子女也可以代位继承。
转继承：
- 转继承发生在继承人在继承开始后、遗产分割前死亡的情况下，其应继承的遗产份额由其合法继承人继承。
三、继承手续办理
准备必要材料：
- 被继承人的死亡证明。
- 房产的产权证明或其他相关凭证。
- 法定继承人的身份证件及其复印件。
- 亲属关系证明，如户口簿、结婚证等。
- 如有遗嘱或遗赠扶养协议，需提供相关文件。
申请继承权公证（推荐）：
- 所有继承人应共同到公证处办理继承权公证，以明确各继承人的份额。
- 公证处会审核提交的材料，并可能要求补充其他证明材料。
房产过户登记：
- 继承人携带继承权公证书（如有）、房产证、身份证等材料到房管局办理房屋过户登记。
- 房管局会审核材料，并办理房产更名手续。
四、遗嘱继承与遗赠扶养协议
遗嘱继承：
- 如果老人生前立有合法有效的遗嘱，并明确指定了房产的继承人，那么应按照遗嘱执行。
- 遗嘱继承人需在知道受遗赠后六十日内作出接受或放弃的表示，到期未表示的视为放弃。
遗赠扶养协议：
- 如果老人与他人签订了遗赠扶养协议，且协议中涉及房产的处置，那么应按照协议执行。
- 遗赠扶养协议的效力优先于遗嘱继承和遗赠。
五、注意事项与建议
及时办理继承手续：
- 继承人应在知道或应当知道继承事实发生后尽快办理继承手续，以避免产生不必要的纠纷。
保留相关证据与材料：
- 在整个继承过程中，应妥善保管好所有相关证据和材料，以备不时之需。
协商沟通与寻求专业帮助：
- 继承人之间应保持良好的沟通和协商，尽量达成一致的继承方案，减少家庭矛盾。
- 如遇到复杂情况或争议，建议寻求专业的法律帮助，如咨询律师或法律援助机构，以确保权益得到妥善维护。
综上所述，老人过世后的房产继承需遵循法定的继承顺序和原则，同时考虑遗嘱继承和遗赠以及遗赠扶养协议的优先级。在实际操作中，应依据具体情况灵活应用相关法律规定，并寻求专业法律支持以解决可能遇到的问题。