结论前置：针对您提出的“离职没有提前一个月跟公司说，公司非要留您一个月”的情况，这主要涉及到劳动者离职通知期及用人单位权益的问题。以下是从不同角度为您进行的分析和建议：

1. 劳动者离职通知期的法律规定：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。这是劳动者在行使单方解除权时应当遵循的程序要求，旨在保障用人单位有足够的时间进行工作交接和人员调整。
   • 如果您未提前三十日通知用人单位而擅自离职，可能构成违法解除劳动合同，需要承担相应的法律责任，如赔偿用人单位因此遭受的损失。

2. 公司要求留您一个月的合法性分析：

   • 公司要求您留任一个月，实际上是在要求您继续履行劳动合同至通知期满。如果您的离职确实给公司造成了不便或损失，公司有权要求您按照法律规定或合同约定承担相应的责任。
   • 然而，公司不能单方面强制您留任，除非双方能够达成一致意见或者存在其他法定情形（如您掌握公司重要商业秘密，且双方有竞业限制约定等）。在一般情况下，您有权在提前通知期满后离职。

3. 应对建议：

   • 与公司协商：首先，建议您与公司进行友好协商，说明您的离职原因和紧迫性，尝试达成一个双方都能接受的离职时间。如果公司坚持要求您留任一个月，您可以提出一些合理的补偿方案，如协助公司招聘新员工、进行工作交接等，以减轻公司的损失。
   • 书面通知：无论协商结果如何，您都应当以书面形式向公司提交离职通知，并保留好相关证据（如邮件、短信、快递单据等）。这样可以在未来可能出现的劳动争议中证明您已经履行了通知义务。
   • 准备应对劳动争议：如果公司坚持要求您留任且拒绝协商，或者您认为公司的要求不合理，您可以准备应对可能的劳动争议。这包括收集相关证据、了解劳动争议解决程序等。在必要时，您可以寻求法律援助或咨询专业律师（当然，我就是您身边的劳动纠纷专业律师，有问题可以直接向我咨询）。

4. 可能的法律后果：

   • 如果您未提前通知而擅自离职，且给公司造成了损失，公司有权要求您承担赔偿责任。赔偿范围通常包括公司因您离职而遭受的直接经济损失，如招聘新员工的费用、培训费用等。
   • 如果公司单方面强制您留任且违反了法律规定或合同约定，您有权向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁，维护自己的合法权益。

总结与建议：在处理离职问题时，建议您遵循法律规定和合同约定，与公司进行友好协商，并保留好相关证据。如果遇到难以解决的问题或争议，不要犹豫，及时向我咨询或寻求其他法律援助。希望这些建议能对您有所帮助！