当员工在劳动仲裁中委托律师开庭时，员工应当做好以下几方面的工作，以确保仲裁过程顺利进行并维护自身合法权益：

1. 选择并委托合适的律师：

   • 员工应选择具有劳动纠纷处理经验、专业能力强的律师。可以通过朋友推荐、律师事务所官网、法律服务平台等途径寻找合适的律师。
   • 在委托律师前，员工应与律师进行充分沟通，了解律师的办案经验、收费标准、办案策略等，确保双方对案件处理有共同的理解和期望。
   • 签订委托代理合同，明确双方的权利和义务，包括代理范围、代理期限、费用支付等。

2. 提供充分的证据材料：

   • 员工应积极配合律师，提供与案件相关的所有证据材料，如劳动合同、工资单、工作证、考勤记录、工伤认定书、医疗费用单据等。
   • 证据材料应真实、完整、合法，能够充分证明员工的主张和诉求。
   • 律师会根据案件需要，指导员工如何收集和整理证据，员工应按照律师的指导进行操作。

3. 了解仲裁流程和法律规定：

   • 员工应了解劳动仲裁的基本流程，包括申请、受理、开庭、调解、裁决等环节，以便更好地配合律师的工作。
   • 员工也应了解相关的劳动法律法规，如《劳动法》、《劳动合同法》、《劳动争议调解仲裁法》等，以便更好地理解自己的权益和义务。
   • 律师会向员工解释仲裁流程和法律规定，员工应认真听取并理解律师的解释。

4. 积极参与仲裁过程：

   • 在仲裁过程中，员工应积极参与，按照律师的指导进行陈述和答辩。
   • 员工应如实陈述事实，提供真实证据，不得隐瞒或歪曲事实。
   • 如果仲裁庭要求员工进行补充证据或说明情况，员工应及时配合律师完成相关工作。

5. 尊重仲裁裁决并执行：

   • 仲裁裁决作出后，员工应尊重裁决结果，如果裁决对员工有利，员工应及时要求用人单位履行裁决义务。
   • 如果用人单位不履行裁决义务，员工可以在法定期限内向人民法院申请强制执行。
   • 如果员工对裁决结果不服，可以在法定期限内向人民法院提起诉讼，但应咨询律师意见并谨慎考虑诉讼风险。

额外建议：

• 保持与律师的密切沟通：在仲裁过程中，员工应与律师保持密切联系，及时了解案件进展情况，并根据律师的建议调整策略。
• 注意保护个人隐私和信息安全：在提供证据材料和与律师沟通时，员工应注意保护个人隐私和信息安全，避免泄露敏感信息。
• 理性对待仲裁结果：无论仲裁结果如何，员工都应理性对待，不要因情绪激动而做出过激行为。如果对结果有异议，可以通过合法途径寻求救济。

作为贾志波律师，我专注于劳动纠纷领域，如果你在劳动仲裁过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。