结论是：超出44小时的工时，并不一定全部都要计算加班工资，这取决于具体的工作时间安排以及是否符合法律法规中关于加班的规定。以下从不同角度为你详细分析：
一、标准工时制下的情况
在标准工时制下，劳动者每日工作时间不超过8小时，平均每周工作时间不超过44小时（根据现行规定，通常理解为每周40小时工作制，但此处按你提出的44小时分析，核心逻辑不变）。如果劳动者的工作时间超出了这个标准，那么超出部分通常应被视为加班。
工作日加班：如果劳动者在工作日（即周一到周五）的工作时间超过了8小时，那么超出的小时数应按照不低于劳动合同规定的劳动者本人小时工资标准的150%支付加班工资。
休息日加班：如果劳动者在休息日（即周六、周日）工作，且不能安排补休的，那么应按照不低于劳动合同规定的劳动者本人日或小时工资标准的200%支付加班工资。但这里需要注意的是，如果休息日的工作时间并未超出每周44小时的总工时限制（在考虑了工作日已工作的小时数后），且用人单位能够证明这是劳动者自愿加班或因特殊原因需要加班，并已支付了相应的加班费或安排了补休，那么可能不构成违法加班。然而，在实际操作中，这种情况较为复杂，且用人单位需承担较高的举证责任。
法定节假日加班：如果劳动者在法定节假日工作，那么应按照不低于劳动合同规定的劳动者本人日或小时工资标准的300%支付加班工资，且不得以调休替代。
二、综合计算工时制和不定时工作制下的情况
综合计算工时制：在这种工作制下，用人单位可以按照一定的周期（如周、月、季、年）来综合计算劳动者的工作时间。只要在这个周期内，劳动者的平均工作时间不超过法定标准工作时间（即每周40小时，或按你提出的44小时理解，但需注意实际执行中的差异），且用人单位已支付了相应的加班费或安排了补休（如果适用），那么即使劳动者在某些工作日或休息日的工作时间超过了8小时或44小时的总工时限制（在单个周期内看），也可能不构成违法加班。但需要注意的是，如果综合计算周期内的总实际工作时间超过了总法定标准工作时间，那么超出部分应视为加班，并按照不低于劳动合同规定的劳动者本人小时工资标准的150%支付加班工资。
不定时工作制：在这种工作制下，劳动者的工作时间不受固定工时的限制。用人单位应确保劳动者的平均每日工作时间和平均每周工作时间与法定标准工作时间基本相同，并保障劳动者的休息权。如果劳动者的工作时间确实超出了合理范围，且用人单位未支付相应的加班费或安排补休（如果适用），那么可能构成违法加班。但这种情况下的判断较为复杂，需要具体分析劳动者的工作性质、工作内容以及用人单位的管理方式等因素。
三、特殊情况下的考虑
自愿加班：如果劳动者是自愿加班，且用人单位没有强制或变相强制劳动者加班，同时也没有违反法律法规中关于加班时间限制的规定（如每日加班不超过3小时、每月加班不超过36小时等），那么用人单位可能不需要支付加班工资。但这种情况在实际操作中较为少见，且用人单位需承担较高的举证责任。
特殊行业或岗位：对于某些特殊行业或岗位（如医疗、交通、能源等），由于工作性质的特殊性，可能需要劳动者在特定时间内连续工作。在这种情况下，用人单位应按照法律法规的规定支付加班工资或安排补休，并确保劳动者的休息权得到保障。
建议：如果你发现自己的工作时间超出了法定标准，且用人单位未支付相应的加班工资或安排补休，你可以先与用人单位进行协商，要求其支付加班工资或安排补休。如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。