找老板要工资这一行为本身并不违法，但关键在于讨要的方式方法。合理、合法的维权行为受法律保护，而过激或违法的行为则可能面临法律责任。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、合法讨薪的方式
正常沟通协商：
- 劳动者有权以平和、理性的方式与老板面对面沟通，陈述自身诉求，要求支付拖欠的工资。这是最基本且合理的维权方式。
- 在沟通过程中，提供相关证据（如劳动合同、工资单、银行转账记录等）以支持自己的主张，有助于问题的顺利解决。
寻求第三方协调：
- 劳动者可以请求劳动监察部门介入调查和调解，或者邀请工会等组织协助解决工资问题。
- 这些机构具有专业的调解能力和法律权威，能够更有效地推动问题的解决。
投诉举报：
- 若协商无果，劳动者可以向当地的劳动保障行政部门（如劳动监察大队）投诉。
- 劳动监察大队有权责令用人单位限期支付工资，并可在逾期不支付时请求加付赔偿金。根据《劳动保障监察条例》第二十六条，用人单位克扣或拖欠工资的，劳动保障行政部门可责令限期支付，逾期不支付的，按应付金额50%~100%加付赔偿金。
申请劳动仲裁与提起诉讼：
- 劳动者可以以未按时足额发放工资为由，向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第五条，发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 如对劳动仲裁结果不服，劳动者还有权向人民法院提起诉讼，通过司法程序维护自己的合法权益。
二、可能违法的讨薪行为及后果
扰乱社会秩序：
- 在讨要工资过程中，若采取极端或过激行为（如在店面大吵大闹、打砸物品、阻止其他顾客进入店铺消费等），将扰乱店面的正常经营秩序，影响其他顾客或员工的权益。
- 此类行为可能触犯《中华人民共和国治安管理处罚法》中关于扰乱公共场所秩序的规定，导致警告、罚款甚至拘留的处罚。
侵犯人身权利：
- 对老板或其他员工进行人身攻击、威胁、侮辱、诽谤等行为，将侵犯他人的人身权利。
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》，此类行为同样可能面临警告、罚款或拘留的处罚。
刑事责任：
- 若以转移财产、逃匿等方法逃避支付劳动者的劳动报酬或者有能力支付而不支付劳动者的劳动报酬，数额较大，经政府有关部门责令支付仍不支付的，可能构成《中华人民共和国刑法》第二百七十六条之一的拒不支付劳动报酬罪，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；造成严重后果的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
三、建议与总结
- 保持冷静与理性：在讨要工资时，务必保持冷静和理性，避免采取过激行为。
- 采取合法途径：通过沟通协商、投诉举报、劳动仲裁、诉讼等合法途径来维护自己的权益是更加明智和有效的选择。
- 保留证据：在整个讨薪过程中，保留好相关证据，以便在必要时支持自己的主张。
综上所述，找老板要工资是劳动者的合法权益，但必须通过合法、合理的方式来实现。如果遇到工资拖欠问题，建议首先尝试与老板进行友好沟通，如果无法解决，可以寻求劳动监察部门、工会等组织的帮助，或者通过法律途径来维护自己的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。